נראה שאי אפשר לדבוק בתוכנית הדיאטה שלך כאשר החגים מקיפים אותך בפינוקים טעימים. אבל אם אתה רוצה להתפנק קצת ובכל זאת למנוע עלייה נוספת במשקל, יש לנו את הקינוח המושלם בשבילך. כדורי קוקו הצימוקים האלה גולמיים לגמרי ושופכים את הפה לחלוטין. הקפד להרוויח הרבה, אלה טִבעוֹנִי פינוקים נוטים להיעלם במהירות.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
כדורי צימוק קוקו טבעוניים
רכיבים:
- 1 כוס צימוקים
- 1/4 כוס שקדים גולמיים
- 1/4 כוס גרעיני דלעת גולמיים
- 1/2 כוס גרעיני חמניות גולמיים
- 2 כפות אבקת קקאו, או אבקת קקאו גולמית
- 4 כפות קוקוס מיובש
- 1/2 כפית תמצית וניל
הוראות הגעה:
- משרים אגוזים וזרעים למשך הלילה במים מסוננים.
- לאחר ההשריה מסננים ומייבשים את הזרעים והאגוזים.
- כשהן יבשות, יוצקים זרעים ואגוזים בבלנדר עד לקבלת תערובת גסה.
- מוסיפים צימוקים, אבקת קקאו, וניל וקוקוס. מערבבים עד שנוצר עיסה נוקשה.
- מגלגלים לכדורים קטנים.
- תוספת: מגלגלים כדור בקוקוס לשכבה חיצונית אם רוצים.
גודל מנה: 30 כדורים
זמן בישול:20 דקות (בתוספת זמן השרייה וייבוש לילה)
רוצה עוד רעיונות ו מתכונים למשך חג המולד הטבעוני ארוחה? פנה אל מתכוני חג המולד הטבעוניים המובילים ועיין באוסף שלנו.
