פילו הוא מצרך חובה לבישול לחג במטבח הטבעוני. במתכון המתאבנים לחג הטבעוני הזה, פילו משמש כבסיס פריך ומתקלף לירקות שום בטעמים.
פילו הוא מצרך חובה לבישול לחג במטבח הטבעוני. במתכון המתאבנים לחג הטבעוני הזה, פילו משמש כבסיס פריך ומתקלף לירקות שום בטעמים.
סיפור קשור. 45 מתכונים טבעוניים לחג המולד שיהפכו את החג שלכם לטעים
פיצות פילו ירקות שום
מגיש 8
רכיבים:
-
t
- 12 דפים גדולים מבצק פילו קפוא ומופשר
- 1/4 כוס שמן זית, מחולק
- 1 כוס לבבות ארטישוק כבוש, סחוט, קצוץ
- 1/2 כוס פלפלים אדומים קלויים, קצוצים
- 1/2 כוס עגבניות מיובשות ארוזות בשמן זית, מסוננות, קצוצות
- 2 שיני שום, קצוצות
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי
- 2 כפות בזיליקום טרי טחון
- 1 כף טימין טרי
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים תנור ל -450 מעלות צלזיוס.
- יוצרים 2 ערימות של 6 דפי פילו כל אחת. מברישים בין כל שכבה בשמן זית. חותכים כל ערמה ל -4 ריבועים בעזרת סכין חדה.
- מעבירים ריבועים ל -2 תבניות אפייה.
- בקערה בינונית מערבבים את שאר המרכיבים. עורמים תערובת ארטישוק על כל ריבוע פילו.
- אופים במשך 15 דקות או עד שהפילו משחים מעט בקצוות.
- מעבירים לצלחת הגשה ומגישים חם.
t
t
t
t
t
מענג יותר מתכוני מתאבנים טבעוניים!
