התרחקו מהכניסה, והציעו למשפחתכם במקום ארוחת עוף ידידותית לילדים. נסה אחת מהאפשרויות הדומות למזון המהיר להעלות על שולחן ארוחת הערב שלך הלילה.
![רייצ'ל ריי](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו
![רצועות עוף](/f/61c5f80c3df336aba582c98fa7fea019.jpeg)
רצועות עוף פרמזן
מגיש 4
רכיבים:
- 3 חזה עוף ללא עצמות וללא עור
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
- 2 ביצים, טרופות
- 1 כוס פירורי לחם מתובלים באיטלקית
- 1/2 כוס פרמזן מגורד
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית בזיליקום מיובש
- 1 כף חמאה
- 1 כף שמן צמחי
הוראות הגעה:
- מניחים את העוף בין שתי דפי ניילון. מקציפים את חזה העוף בעובי שווה. חותכים לרצועות בגודל 1-1/2 אינץ 'ואז מייבשים.
- הציבו שלוש תבניות, צלחות או תבניות אפייה רדודות.
- מערבבים את הקמח, המלח והפלפל בראשון. מוסיפים את הביצים הטרופות לשנייה. מערבבים יחד את פירורי הלחם, הפרמזן, אבקת השום והבזיליקום בשלישית.
- מטפטפים את שני צידי רצועות העוף בתערובת הקמח, ומנערים את העודפים.
- טובלים כל רצועה לביצה הטרופה.
- לבסוף מניחים את הרצועות בפירורי הלחם. מהדקים קלות את הלחם על הרצועות לציפוי אחיד.
- במחבת גדולה מחממים את החמאה והשמן על אש בינונית.
- מבשלים את הרצועות בתבנית במשך כ- 3-4 דקות לכל צד או עד להזהבה מלאה.
- מסננים על נייר סופג ומגישים לצד רוטב מרינרה לטבילה וירקות חתוכים או סלט גן.
עקיצות עוף פריכות
מגיש 2
רכיבים:
- 2 חזה עוף ללא עצמות וללא עור
- 2 ביצים
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית פפריקה
- 1/2 כפית פלפל טרי
- קורט קאיין ומלח
- 3/4 כוס שמן צמחי לטיגון
הוראות הגעה:
- חותכים את העוף לחתיכות קטנות בגודל ביס (ככל שהנתח קטן יותר הוא יהיה פריך יותר).
- טורפים את הביצים בקערה קטנה.
- בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, השום, הפפריקה, הפלפל, הקאיין והמלח.
- טובלים את נתחי העוף בביצה הטרופה, מוודאים שכל נתח מכוסה לחלוטין ואז מפילים אותם לתוך תערובת הקמח. לזרוק למעיל מלא.
- מחממים שמן במחבת בינונית על אש בינונית. מטגנים עמוק את נתחי העוף כ -3 דקות לכל צד או עד להזהבה מלאה ומבשלים.
- מסננים על מגבות נייר, ומגישים עם רוטב הטבילה האהוב עליכם.
טאקו עוף מהיר
מגיש 4
רכיבים:
- 4 חזה עוף ללא עצמות וללא עור
- 2 כפות שמן צמחי
- 1 חבילה תיבול טאקו
- 8 טורטיות קמח רכות או תירס
- 1/2 ראש חסה של אייסברג, קצוץ
- 4 עגבניות בינוניות, קצוצות
- 2 כוסות גבינת מונטריי ג'ק מגורדת או פלפל ג'ק
- סלסה ושמנת חמוצה לפי הטעם
הוראות הגעה:
- קובעים את העוף לחתיכות.
- במחבת גדולה על אש בינונית, מחממים את השמן ומטגנים את העוף 10 - 15 דקות או עד שהבשלים לגמרי והמיצים הופכים צלולים.
- הוסיפו את חבילת תיבול הטאקו לעוף המבושל, ופעלו לפי הוראות האריזה.
- מחממים את הטורטיות במיקרוגל עד שהן רכות.
- למעלה כל טורטיה תערובת עוף טאקו, גבינה, חסה, עגבניות, שמנת חמוצה וסלסה.
- מגלגלים או מקפלים את הטורט לשניים, ומגישים.
עוד מתכוני עוף
מרק עוף עם טוויסט
איך לצלות עוף
15 דקות טיפים למתכוני עוף מהירים
השאר תגובה
עוד סיפורים ממזון ומתכונים
![ג'יימי אוליבר](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
![מרתה סטיוארט](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
![קוסטקו](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
חדשות מזון
על ידי דייזי מלדונאדו, קנזי מסטרו
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון
![סלט קצוץ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
חדשות מזון
על ידי ג'סטינה האדלסטון