קדחת האביב עומדת לגדול, מה שאומר שתבלה יותר זמן בחוץ בחצר מאשר במטבח. מתכון צמחוני בריא זה כולל ירקות גינה וטורטליני גבינה מבושלים באיטיות סיר, מה שאומר שאתה יכול להתחמם בשמש בזמן שארוחת הערב ללא בשר של המשפחה שלך מתבשלת עד הסוף שְׁלֵמוּת.
קדחת האביב עומדת לגדול, מה שאומר שתבלה יותר זמן בחוץ בחצר מאשר במטבח. מתכון צמחוני בריא זה כולל ירקות גינה וטורטליני גבינה מבושלים באיטיות סיר, מה שאומר שאתה יכול להתחמם בשמש בזמן שארוחת הערב ללא בשר של המשפחה שלך מתבשלת עד הסוף שְׁלֵמוּת.
סיפור קשור. חציל מילנזי של ג'יימי אוליבר הוא אלטרנטיבה פריכה וגבינתית לפרם חציל
מרק גן טורטליני צמחוני
6 מנות
רכיבים:
-
ט
- 1 בצל, קצוץ
- 3 שיני שום, קצוצות
- 2 גזרים, קצוצים
- 2 כוסות עגבניות בשלות חתוכות לקוביות
- 4 כוסות מרק ירקות
- 1 (15 אונקיות) קופסת רוטב עגבניות
- 2 כוסות מים
- 1 עלה דפנה
- 2 קישואים, פרוסים
- 6 כוסות עלי קייל או מנגולד קצוצים
- 10 אונקיות טורטליני גבינה טריה (לא מבושל)
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי
ט
ט
ט
ט
ט
ט
ט
ט
ט
ט
ט
הוראות הגעה:
-
ט
- בסיר איטי משלבים בצל, שום, גזר, עגבניות, מרק, רוטב עגבניות, מים ועלה דפנה.
- מכסים ומבשלים על LOW במשך 5 עד 7 שעות.
- מערבבים פנימה זוקיני, קייל או מנגולד וטורטליני. מכסים וממשיכים לבשל עוד שעה. לזרוק את עלה דפנה.
- מתבלים במלח ופלפל. מגישים מרק חם.
ט
ט
ט
עוד מתכוני ארוחת ערב טעימים ובריאים!
