סיפור קשור. מתכון הפטה של ג'יימי אוליבר נותן לפסטה של TikTok ריצה בכספה
תוספות
בדומה לקינוחים, תוספות אלו הן משב רוח להכין וניתן להתאים אותן לכל טעם. הם טריים, קלילים ומהווים את ההשלמה המושלמת לסטייק עסיסי.
ארטישוק תינוקות בגריל עם חמאה ולימון
רכיבים:
- בייבי ארטישוק
- שמן זית
- מיץ לימון
- חמאה לא מומסת, מומסת
- מלח
הוראות הגעה:
- חותכים ארטישוקים לשניים לאורכם.
- מברישים את הארטישוקים קלות בשמן זית ומניחים על הגריל. צולים עד שהם רכים ושחומים, הופכים פעם אחת.
- מוציאים מהגריל ומערבבים מיד עם מיץ לימון וחמאה מומסת. מפזרים מלח.
אבוקדו בגריל עם סלסת עגבניות
רכיבים:
- אבוקדואים
- שמן קנולה
- סלסה
- שמנת חמוצה
- כוסברה קצוצה
הוראות הגעה:
- חותכים כל אבוקדו לשניים ומוציאים את הבור.
- מברישים כל צד מעט בשמן ומניחים את הצד החתוך כלפי מטה על הגריל. נותנים לבשל עד שנוצרו סימני גריל והבשר מתרכך מעט.
- למעלה עם סלסה, שמנת חמוצה וכוסברה.
עוד על צלייה
מתכונים ייחודיים לגריל שלך
איך לצלות ירקות
מתכוני המבורגר מהירים וטעימים
