רולדת גלידת מנטה ושוקולד - SheKnows

כשיש מנטה, יש גם שוקולד לידו. נסה את קינוח הגלידה הטעים הזה. כל המשפחה בהחלט תאהב את זה!

סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו

אם אתם מחפשים דרך לרצות את המשפחה שלכם עם קינוח טעים בעזרת הטעמים האהובים בכל הזמנים, אז גליל הגלידה הזה בהחלט יסתדר היטב. הכינו עוגת ספוג משלכם או כדי להפוך אותה לפשוטה עוד יותר, פשוט קנו אחת ועברו ישר למריחת גלידה עליה!

מתכון לרולדת שוקולד וגלידת נענע

6 מנות

רכיבים:

• 3 ביצים
• 2 גרם סוכר לבן מגורען (בתוספת יותר לפיזור על נייר הקלף)
• 1 תרמיל וניל, זרעים מגורדים (או 2 טיפות תמצית וניל)
• קורט מלח
• 3 גרם קמח
• 3 כפות מים
• 2 כפות ורמוט (אפשר להחליף עם ליקר או מיץ פירות אחרים)
• 2 כוסות גלידת שוקולד מרוככת (אך לא מומסת)
• 2 כוסות גלידת מנטה מרוככת (אך לא מומסת) (רצוי שבב מנטה ירוק להדגשת המערבולת)

הוראות הגעה:

1. טורפים בקערה את הביצים, הסוכר, זרעי הווניל והמלח בעזרת מטרפה חשמלית עד שהתערובת משיגה עקביות וצבע צהוב בהיר.
2. בעזרת מרית מקפלים לאט פנימה את הקמח. הוסף 1 כף מים כדי לסייע במניעת פיצוח העוגה כשאתה מגלגל אותה.
3. מרפדים תבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ 'בנייר אפייה. יוצקים את התערובת על נייר האפייה ומיישרים אותה בעזרת מרית.
click fraud protection
4. אופים את העוגה בתנור שחומם מראש ל 375 מעלות צלזיוס למשך 10-15 דקות.
5. כשהוא מבושל הופכים אותו על נייר אפייה מפוזר סוכר. תנו לו להתקרר ואז קלפו את נייר הקלף מהעוגה. חותכים את הצדדים הלא אחידים של העוגה.
6. מערבבים את 2 כפות המים הנותרות עם 2 כפות ורמוט. מברישים את התערובת הזו על עוגת הספוג.
7. מורחים טעם אחד של גלידה בצד אחד ואת הטעם השני על החצי השני.
8. בעזרת נייר הקלף מגלגלים את העוגה בזהירות לכיוון שמתרחק ממך. וודא שקצה העוגה נמצא מתחת כך שלא תיפתח. סוגרים את הרולדה בנייר הקלף וסובבים היטב את שני קצותיה.
9. מכניסים את הרולדה למקפיא עד שהגלידה מתקשה, כ -3 שעות. פורסים בעזרת סכין חדה ורטובה מאוד ומגישים.

עוד מתכוני קינוח גלידה

מתכון גלידת בלילת עוגה טבעונית
מתכון לגלידת חמאת בוטנים בננה קפואה ללא אשמה
מתכון ג'לטו תות ללא חלב