אתה לא אוהב רק פיצה ייחודית? אם כן, המתכון הזה ללא גלוטן נמצא ממש בסמטה שלך!
הפיצה הזו מורכבת בצורה מפתיעה וטעימה! למנת שישי ללא גלוטן, החליפו קרום פיצה לתפוחי אדמה וזרכו יחד את המתכון הזה לפיצה תפוחי אדמה מרגריטה.
העגבניות הטריות, בזיליקום ומוצרלה הם שילוב קלאסי בפיצה מרגריטה. הבדל עיקרי אחד במנה הזו? הקרום. במקום בצק, אנו שולחים תפוחי אדמה לבסיס העוגה הזו. זה מכין תוספת מדהימה ללא גלוטן או ארוחת צהריים קלה המוגשת עם סלט מושלך.
הערה: ניתן למצוא גלוטן במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בעוד ש- SheKnows.com מנסה להבטיח שהמתכונים האלה הם ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן.
מתכון לפיצה תפוחי אדמה מרגריטה
מגיש 2-4
רכיבים:
- 2 תפוחי אדמה אפיים גדולים, מנוקים, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 2 אינץ '
- 1/3 כוס עגבניות שרי חתוכות לשניים
- 1 שיני שום, קצוצות
- 3 עלי בזיליקום טריים, קרועים או פרוסים
- 1 ביצה, טרופה
- 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
- 2 כפות שמן זית, ועוד לטפטף
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
- תרסיס לבישול נון -סטיק
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס. מצפים קלות תבנית אפייה בגודל 10 אינץ 'עם תרסיס הבישול ללא הדבק והניחו בצד.
- מבשלים את תפוחי האדמה (במיקרוגל או בסיר עם מים רותחים מומלחים) עד שהם רכים. מסננים אותם, לפי הצורך. הניחו להם להתקרר כ -5 דקות.
- לאחר הצינון מעט, שמים את תפוחי האדמה בקערה גדולה ומוסיפים את שמן הזית, הביצה, השום, חצי הגבינה, מלח ופלפל, וזורקים לאיחוד.
- מפזרים את תערובת תפוחי האדמה באופן שווה על תחתית תבנית האפייה ואופים במשך 15 דקות.
- מוציאים את פיצת תפוחי האדמה מהתנור ומפזרים את גבינת המוצרלה הנותרת. לאחר מכן מסדרים את פרוסות העגבניות באופן שווה מעל הדף.
- מוסיפים את נתחי הבזיליקום אחרונים, ואז מזלפים מעט שמן זית מעל, ומפזרים עוד מעט מלח ופלפל שחור גרוס.
- אופים עוד 15 דקות או עד שהגבינה נמסה והתפוחי האדמה מזהיבים.
- מגישים חם.
פורסים חתיכה מהעוגה הזו מבוססת תפוחי האדמה!
עוד מתכוני שישי ללא גלוטן
"צ'יפס" קישואים
טונה ופיצת זית שחורה
אטריות וסרטנים בסגנון אסייתי
