יום פטריק הקדוש פשוט לא יהיה יום פטריק הקדוש בלי ירוק בירה - גם אם הצבע הרשמי של החג הוא בעצם כחול כי זה הצבע המזוהה עם סנט פטריק.
אנו ניתן לך רגע לתת לעובדה המהנה הזו לשקוע...
בסדר, עכשיו אחרי שעטפתם את הראש כמה זה מוזר, בואו נחזור למה כולנו כאן: בירה ירוקה. ויש לנו מדריך שלב אחר שלב כיצד להכין את הבירה הירוקה הטובה ביותר אי פעם. עם זאת, אל תדאג, אם בירה היא לא הקטע שלך, יש לנו קצת ירוק טעים למדי מתכוני קוקטיילים גם בשבילך.
יותר: מילקשייק Boozy Lucky Charms יתחיל את יום החופשה של סנט פטריק שלך כמו שצריך
עכשיו, בואו ניגש לעניינים. הנה כל מה שאתה צריך לדעת כדי לקבל את הקצף שלך בגוון תוסס של ירוק אזמרגד.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
אנחנו רק כמה ימים מיום פטריק הקדוש - יודעים מה אתה עושה עדיין? בבלוג יש לנו שלל רעיונות ליום שישי מבירה ירוקה ועוגיות ועד שטיפת שיער בבירה Shiner (בלי בדיחה). בדוק את זה - קישור בביו. התחילו לתכנן! 🍀🍺
פוסט ששותף על ידי זה לא הו זה אני (@itsnothouitsme) על
1. קנה בירה קלה
לא, זה לא חייב להיות דל קלוריות, אבל צבע הבירה שאתה משתמש חשוב. אתה רוצה להשתמש בבירה בהירה כדי שצבע המאכל יתערבב בקלות. שימוש בבירה כהה (כמו גינס) ידרוש יותר מדי צבעי מאכל, מה שעשוי לשנות את הטעם של הבירה - או אפילו לא לצבוע את הבירה בכלל.
2. צבעי מאכל נכנסים ראשון
הכנת בירה ירוקה היא סופר קלה, שכן יש רק שני מרכיבים: בירה וצבעי מאכל.
התחל בהוספת שלוש טיפות של צבע מאכל ירוק לכל בקבוק בירה. הוספת צבע המאכל לתחתית כוס ריקה עובדת בצורה הטובה ביותר מכיוון שכאשר אתה מוזג את הבירה מעל, זה יעזור לערבב אותה. התאם את הצבע על ידי הוספת צבע נוסף אם תרצה.
3. כחול וצהוב הופכים ירוק
צבעי מאכל כחולים עובדים גם מכיוון שכאשר מערבבים אותו עם בירה צהובה בהירה יותר, זה יוצר חליטה יפה בצבע ירוק. אבל הקפד לבדוק טיפה כחול בטעימה של הבירה כדי לראות את התוצאה.
עכשיו, על הקוקטיילים!
מתכון מרטיני של אי אמרלד
עושה קוקטייל 1
רכיבים:
- 1 אונקיה ג'ין
- 1 גרם קרם דה מנטה בצבע ירוק
- 2 טיפות ביטר
- עלי נענע לקישוט
הוראות הגעה:
- מערבבים את כל החומרים הנוזליים בשייקר מרטיני עם קרח. מנערים עד לקבלת קצף.
- מסננים לכוס מרטיני קרה כקשטים ומקשטים בכמה קפיצים של נענע.
מתכון פיות ירוקות שיכורות
עושה קוקטייל 1
רכיבים:
- 1 זריקה של ביילי אִירִית קרם
- זריקת אבסינת 1
- 2 שוטים וויסקי אירי
הוראות הגעה:
- יוצקים את האייריש קרים לכוס. למעלה עם אבסינת, ואז למעלה עם וויסקי. לקוקטייל יהיה אפקט שכבות.
- ניתן להפוך את זה גם לזריקה באמצעות 1/2 זריקה של אייריש קרים ואבסינת ושוט 1 של וויסקי בשכבות בכוס שוט.
מתכון מרטיני אמרלד ביץ'
עושה קוקטייל 1
רכיבים:
- 1 אונקיה מידורי
- 2 אונקיות וודקה (רגיל או בטעם)
- כמה טיפות מיץ חמוציות לבן
- פירות יער או ליים לקישוט
הוראות הגעה:
- מערבבים את כל החומרים הנוזליים בשייקר מרטיני עם קרח.
- מנערים היטב ומוזגים לכוס מרטיני צוננת. מקשטים בפירות.
מתכון לגובלין ירוק
מתכון מ רייצ'ל וויליס מאמהות בית אמיתיות
עושה קוקטייל 1
רכיבים:
- 1-1/2 אונקיות וודקה בטעם דובדבן
- 1-1/2 אונקיות שנאפס אפרסק
- 1-1/2 אונקיות שנאפס תפוחים חמצמץ
- 1/2 גרם תערובת חמוץ מתוק
- 1 טיפה צבע מאכל ירוק לצבע ירוק עשיר יותר (לא חובה)
הוראות הגעה:
- יוצקים את כל המרכיבים לשייקר מלא עד מחציתו בקרח.
- מכסים ומנערים היטב.
- יוצקים על קרח בכוס מיושן.
- מוסיפים טריז ליים לשוליים לקישוט, אם רוצים.
יותר: 11 מאכלים לצבוע ירוק לסנט פטריק חגיגי
גרסה של מאמר זה פורסמה במקור במרץ 2009.