אם יש לך נמנע עוגיות, דביק או פריך, מתוק מאז אימוץ א טִבעוֹנִי אורח חיים, כנראה שמעולם לא שמעת על קלי פלוזה, מחברת מומחה העוגיות הטבעוני (הוצאת Skyhorse, נובמבר 2010). פלוזה היה אופה עוגיות טבעוני מאז התיכון ושלט באומנות הטעימה של אפיית עוגיות ללא מוצרי חלב, ביצים או מרכיבים לא טבעוניים אחרים. מומחה העוגיות הטבעוני הוא אוסף ראוי לשחייה של העוגייה הטבעונית הטובה ביותר מתכונים המלווים בתצלומים מפי הטבעת של הטבעון של פלוזה קינוחים.
אם נמנעת מעוגיות דביקות, דביקות או פריכות מתוקות מאז שאימצת אורח חיים טבעוני, כנראה שמעולם לא שמעת על קלי פלוזה, מחברת מומחה העוגיות הטבעוני (הוצאת Skyhorse, נובמבר 2010). פלוזה היה אופה עוגיות טבעוני מאז התיכון ושלט באומנות הטעימה של אפיית עוגיות ללא מוצרי חלב, ביצים או מרכיבים לא טבעוניים אחרים. מומחה העוגיות הטבעוני הוא אוסף ראוי לשחייה מהטובים ביותר מתכוני עוגיות טבעוניות שמלווים בתצלומים מפיקים של פלאוזה קינוחים טבעוניים.
פלוזה מחויבת להשתמש במרכיבים צמחיים, ללא אכזריות, שקל למצוא, טבעי וידידותי למשתמש. (מי רוצה לרוץ מחנות טבע לסופרמרקט ומחפש פריטי אפייה טבעוניים?) ספר הקינוחים הטבעוני שלה כולל גם טבעוני מועיל טיפים לאפייה להפוך את מתכוני העוגיות הדקדנטיים שלה לבריאים יותר ומזהירה את הקוראים לוודא שהסוכר שלהם לא מעובד עם עצם מן החי לְהַשְׁחִיר.
מומחה העוגיות הטבעוני יש מתכון טבעוני לכל אירוע. בחג המולד הזה, הטביעו את שיניכם בעוגיות הביצה או ברביולי מרציפן שוקולד (כן, רביולי קינוח!). העניקו לוולנטיין האהוב עליכם תריסר עוגיות שוקולד טבעוניות. הפתיעו את אורחי חג הפסחא שלכם עם פינוקי קריספי. חוגגים את סינקו דה מאיו עם עוגיות פיאסטה מרגריטה. הטבעונית שלך חגים לעולם לא יהיה כל כך מתוק ומספק.
בין אם אתה טבעוני מחויב שרוצה להוסיף לך מתכוני קינוח טבעוניים או לא טבעוני שמחפש מתכונים טבעוניים מספיק טוב כדי להפוך אותך לטבעונות, של פלוזה מומחה העוגיות הטבעוני יש מתכון לעוגיות טבעוניות טעימות בדיוק בשבילך.
מתכוני קינוח טבעוניים מענגים יותר!
