מרק חריף ושעועית לבנה - SheKnows

כאשר הטמפרטורות יורדות מצנן אותך עד העצם, הניח סיר גדול של המרק החריף הזה להתבשל. עמוס תרד, שעועית לבנה וירקות, תקבלו מנה תזונה טעימה בכל כף.
כאשר הטמפרטורות יורדות מצנן אותך עד העצם, הניח סיר גדול של המרק החריף הזה להתבשל. עמוס תרד, שעועית לבנה וירקות, תקבלו מנה תזונה טעימה בכל כף.

סיפור קשור. 45 מתכונים טבעוניים לחג המולד שיהפכו את החג שלכם לטעים

מרק תרד חריף ולועית לבנה

6 מנות

רכיבים:

t
• 3 כפות שמן זית

t

• 1 בצל קטן, חתוך לקוביות

t

• 2 גזרים, חתוכים לקוביות

t

• 2 גבעולי סלרי, חתוכים לקוביות

t

• 1 פלפל אדום חריף, זרע, חתוך לקוביות

t

• 1 ג'לפנו, זרע, טחון

t

• 2 שיני שום, קצוצות

t

• 5 כוסות עלי תרד טריים ארוזים בתוספת עוד לקישוט

t

• 4 כוסות מיץ עגבניות

t

• קמצוץ פלפל קאיין נדיב

t

• 2 פחיות (15 גרם) שעועית לבנה, שטופות, מנוקזות

t

• 1/4 כוס כוסברה טרייה קצוצה דק

t

• מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם

הוראות הגעה:

t
1. מחממים שמן בסיר גדול על אש בינונית. מוסיפים בצל, גזר, סלרי, פלפל חריף וג'לפנו. מבשלים תוך ערבוב לעתים קרובות עד שהגזר רך.

t

2. מערבבים שום ותרד ומבשלים תוך ערבוב, עד שהתרד מתחיל לנבול.

t

3. מוסיפים מיץ עגבניות וקאיין, תוך ערבוב לאיחוד. מבשלים במשך 10 דקות.
click fraud protection

t

4. מוסיפים שעועית לבנה וכוסברה ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים במשך 5 דקות ואז מגישים מקושט בעלי תרד טריים.

טעים יותר מתכוני מרק טבעוני!