זו הייתה העונה למסיבות, וזה אומר שיש סיכוי שפינוקים לחגים הצטברו... לקילוגרמים עודפים. צאו קדימה לשנה החדשה עם כמה טיפים בטוחים להבהרת דברים במטבח ואפילו מעבר לכך.
1. דבר ראשון: הקפידו לאכול ארוחת בוקר
לרוץ מחוץ לדלת בלי לאכול ארוחת בוקר, עם רק הקפה ביד, אולי נראה כמו דרך טובה לחתוך קלוריות, אבל זה לא. אכילה מוקדמת ביום עוזרת להגביר את חילוף החומרים שלך, מה שעוזר לייצר אנזימים לחילוף חומרים של שומן כדי לרדת במשקל.
נסה את המתכון הזה עבור בצק עוגיות שיבולת שועל-צימוקים ללילה שיבולת שועל. זה אולי נשמע כמו קינוח, אבל הוא מלא במרכיבים טובים עבורך וגם טעים נהדר.
2. בחר שייק משביע ובריא
זה יכול להיות מפתה לרוץ לחנות המיצים או השייקים הפינתיים ולתפוס (מה שאתה חושב שהוא) משקה בריא כדי לשמור על שובע. האמת, שייקים ומיצים רבים מלאים בסוכרים ושומן (ולפעמים מי יודע מה עוד). כשאתם בוחרים בשייק או מיץ, הקפידו לבדוק את המרכיבים ולבחור באלה העשויים עם יוגורט, חלב לא חלבי ופירות טריים או קפואים. שמרו על הקלוריות והשומן בקצה התחתון, והקפידו לכלול מרכיבים בריאים הכוללים חלבון וסיבים.
עקוב אחר אלה טיפים ללמוד איך להכין שייק בריא, ושקול את המתכון הזה עבור שייק שיבולת שועל מעורב פירות יער, בננה ואגוזים.
3. הושיטו יד לכמה חטיפים בריאים
בחירת חטיף בריא לא חייבת להיות קשה, אבל כדאי לדעת לבחור בחוכמה (לא רק את סוג החטיף, אלא גם מנות). בדוק את האפשרויות האלה עבור חטיפים בריאים שישביעו אותך. אם אתה רוצה להכין חטיפים פריכים ובריאים משלך, בדוק את אלה מתכונים לשלושה צ'יפס ירקות תוצרת בית.
4. מילוי סיבים
למזונות עשירים בסיבים יש רשימה של יתרונות (כמו הפחתת פוטנציאל הסיכון למחלות מסוימות ולהשמנה). הם גם עוזרים לך להרגיש שובע מהר יותר ולהשאיר אותך מרוצה זמן רב יותר. זה דבר טוב כשזה מגיע לאכילה יותר ממה שאתה צריך או רוצה. בחר דגנים מלאים, קטניות (כולל שעועית), פירות וירקות למילוי הסיבים שלך. אם אתה צריך עזרה נוספת, בדוק את אלה שלושה טיפים שיעזרו לך להגניב סיבים לתזונה שלך. וכשאתה מוכן לארוחה טעימה וממלאת, נסו את זה מתכון לבישול איטי צ'ילי דלעת חמאה עם שלוש שעועית.
5. לכו ללא בשר... לפחות פעם בשבוע
יש הרבה יתרונות לצמצום בבשר. רק תשאלו את האנשים בקמפיין יום שני ללא בשר. לטענת הארגון, "יציאה ללא בשר פעם בשבוע עשויה להפחית את הסיכון למחלות כרוניות הניתנות למניעה כמו סרטן, מחלות לב וכלי דם, סוכרת והשמנת יתר. ויציאה ללא בשר פעם בשבוע יכולה גם לעזור להפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלנו ולחסוך משאבים יקרים כמו דלק מאובנים ומים מתוקים".
איזו דרך נהדרת להשפיע באמת! לא תפספסו את הבשר במענג הזה קארי תאילנדי ירוק צמחוני.
6. לתבל דברים במטבח
כאשר האוכל שלך מתובל היטב, לא תצטרך לכלול מרכיבים הכוללים שומן, מלח או סוכר בשביל הטעם. לא רק שלתבלינים ותבלינים יש טעם נהדר, אלא שיש להם גם יתרונות בריאותיים. קרא על אלה שבעה תבלינים סופר לבריאות סופר. כשזמן הארוחה מתגלגל, נסה זאת מתכון לפיתות ממולאות בקארי עוף חריף עם רוטב יוגורט שמנת.
7. שתו... מים, כלומר
מים נהדרים לשמירה על לחות... אה! אבל זה גם טוב לעור שלך, לכליות שלך, אה, לשמירה על המעיים שלך פועלים כראוי. מים יכולים גם לעזור לך להרגיש שובע, וזה יכול להפחית את צריכת הקלוריות שלך. מים לא חייבים להיות משעממים. תן את זה מתכון למים עם מלפפון לימון מנטה ניסיון. יאם!
עוד מתכונים לתזונה בריאה
דרכים קלות להגניב פירות וירקות לתזונה שלך
10 החלפות מתכונים בריאים פשוטים
6 דרכים להכניס יותר סיבים לתזונה שלך
