מזכיר קרבונרה אבל בלי ביצים, הצ'יפס הזה לא נרתע מטעם. ברגע שתכניס אחד לפה שלך, לעולם לא תפסיק.
סיפור קשור. הנאצ'ו מוכן הסופרבול של אינה גארטן מכיל מרכיב מפתיע
קרבונרה היא אחת ממנות הפסטה הפופולריות ביותר בכל מקום. קל להבין מדוע - הטעם טוב בהחלט. פקורינו, פנקטה והרבה פלפל טרי סדוק... טעים. אבל אני חייב להזהיר אותך: הצ'יפס במתכון הזה יכול להיות ממכר מאוד. אתה תאהב איך כל מרכיב משלים את האחרים כדי לייצר את הטעם האיטלקי הנהדר. אני מבטיח לכם שזו תהיה חוויה טובה ללקק את האצבעות.
מתכון צ'יפס אלה קרבונרה (צ'יפס פקורינו ובייקון)
מגיש 2
רכיבים:
- 1 קילו תפוחי אדמה, קלופים ופרוסים
- 3 גרם בייקון או פנקטה, חתוכים לקוביות
- 2 כפות שמן זית
- פלפל שחור סדוק טרי
- 3 כפות גבינת פקורינו רומנו מגוררת (או יותר)
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- על תבנית אפייה מערבבים יחד את תפוחי האדמה, הבייקון, שמן הזית והפלפל.
- מניחים את תבנית האפייה על הרשת האמצעית, ואופים במשך 30 עד 40 דקות או עד שתפוחי האדמה מבושלים ומזהיבים.
- מפזרים את הצ'יפס עם גבינת הפקורינו ועוד פלפל שחור ברגע שאתה מוציא אותם מהתנור.
- מגישים מיד.
עוד מתכוני צ'יפס
צ'יפס חצילים אפוי בתנור
צ'יפס מחנק של גבינה עם בצל מקורמל
צ'יפס זוקיני אפוי בצניעות
