יש אנשים שחושבים על נענע כ"סתם" עשב תיבול, יש אנשים שחושבים על זה רק במונחים של רענון נשימה, ואחרים אל תחשוב על זה הרבה בכלל - אלא אם כן זה זמן עוגיות הצופים והם אוגרים ומקפיאים את נענע דקה עוגיות. מנטה הוא אחד מאותם טעמים שיכולים להיראות סוג של בכל מקום. אבל באמת יש לזה הרבה יותר מאשר מנטה נשימה, משחת שיניים ומוחיטו.
לנענע יש סוגים רבים
"מנטה" הוא המונח הרחב לכ-25 מינים של צמחים בסוג הצמחים Mentha שיש לו ממש מאות זנים. מנטה, מנטה, מנטה תפוחים הם רק חלק מהרבים
זנים עם הבדלי טעמים שנעים בין עדינים לנועזים.
מנטה פורה
בעוד הנענע בגינה יכולה לצאת משליטה, היא גם יכולה להיות צמח נלווה מצוין שכן היא דוחה חרקים. העוצמה הריחנית והטעימה של השמן האתרי שלו מובילה לשימוש במנטה
בכל דבר, החל מתרופות וקוסמטיקה ועד מוצרי ניקוי. זה טעם וריח שנמצאים פשוט בכל מקום.
מנטה היא צדדית להפליא
זה יכול להיות קל לקחת את הנענע כמובן מאליו או להשתעמם איתה. למרות שזהו השלמה טבעית למדי לפריטים המבוססים על שוקולד ושמנת (תחשבו על גלידת שוקולד מנטה!), מתי הייתה הפעם האחרונה שאתם
חשבת על עשב הטעם הזה לכל תפקיד אחר במטבח שלך?
יש כל כך הרבה דברים מהנים שאתה יכול לעשות עם נענע, ובכל חלק של הארוחה. רק הוספת קצת נענע ומלפפון קצוצים ליוגורט רגיל הופכת רוטב נפלא למנות מזרח תיכוניות. אתה
ניתן גם להוסיף נענע למשקאות (עם או בלי אלכוהול) למשהו מיוחד מרענן, לתת לזה להשלים ירקות מאודים, או לשמור כמה עלים בצלחת סוכר כדי להוסיף
תככים מתוקים לכל דבר, החל מתה ועד למנת עוגיות הסוכר הבאה שלך. ניסיון של מנטה בדרך חדשה עשוי להפתיע אותך בצורה מענגת.
מילת זהירות עיכול על מנטה
אם יש לך בעיות עם ריפלוקס חומצי, הקפד על בליעת יותר מדי נענע. זה יכול להרפות את שריר הסוגר בחלק העליון של הקיבה, ובכך להכניס יותר חומצות עיכול לתוך הוושט שלך.
