לפעמים כל מה שאתה צריך כדי ליהנות מברביקיו פנומנלי הוא רוטב מרהיב באמת. אז חרגו מהבקבוק: לא משנה כמה עבודה אתם רוצים להקדיש להכנתו, יש רוטב המתאים לכל סט של בלוטות טעם!
1. רוטב ברביקיו תוצרת בית מקנזס סיטי
תמונה: תן לי קצת תנור
סמיך ומתוק, הבית הקלאסי הזה מולסה ורוטב ברביקיו על בסיס דבש מקנזס סיטי טעם נהדר על הכל. ההכנה לוקחת פחות מ -30 דקות והיא טעימה על בשר בקר, חזיר ועוף כאחד.
2. רוטב ברביקיו בורבון וסוכר חום
תמונה: בישול עם תלתלים
הודות לשכבות של מולסה שחורה ואבקת צ'ילי צ'יפוטלה, זה רוטב ברביקיו בורבון וסוכר חום מתגנב בעיטת וויסקי נחמדה וחמה.
3. רוטב לבן מאלבמה
תמונה: טווח חופשי קייטי
אם אתם מאלבמה, אתם בוודאי מכירים את המיונז המבוסס על ביג בוב גיבסון רוטב ברביקיו לבן. רוטב ברביקיו פלפלי אגדי זה עשוי להישמע מוזר, אבל יש לו טעם מדהים.
4. רוטב ברביקיו תות מתוק וחריף
תמונה: טירוף של פלפל צ'ילי
מיוצר עם פלפל קאיין חריף, סריראצ'ה, קילו מלא של תותים ומעט טקילה במידה טובה, המתוק והחריף הזה רוטב ברביקיו תות היא יציאה יוצאת דופן מהרטבים הבקבוקים הסטנדרטיים.
5. רוטב ברביקיו Habanero-מייפל
תמונה: כפית נשכחת
טעמי מייפל מתוקים מובהקים מתערבבים עם החום הבלתי מנוהל של הבנרוס ברוטב הברביקיו הבלתי-מייפל הבלתי נשכח הזה.
6. רוטב ברביקיו ריבס
תמונה: מטבח מקומי
ריבס, צימוקים ופלפל אנג יחד כדי להפוך את זה לפונצ'י ופירותי רוטב ברביקיו ריבס להיט קיץ מפתיע.
7. רוטב ברביקיו תוצרת בית (ללא סוכר מזוקק)
תמונה: אמא ללא סוכר
דלג על סירופ התירס הגבוה מפרוקטוז והטעמים המלאכותיים לבריא יותר, רוטב ברביקיו תוצרת בית שעדיין יגרמו להם לשיר את שבחיך - רק בלי הסוכר המעודן.
8. רוטב ברביקיו חרדל בדרום קרוליינה
תמונה: פודיס המוצהר על עצמו
סוד לא כל כך שמור של הפיטמסטרים הדרומיים הקרוליניים, רוטב ברביקיו חרדל קרולינה משתלב בצורה מושלמת עם חזיר ועוף מעושנים.
9. רוטב חומץ צפון קרוליינה
תמונה: גל הבשר
אולי אפילו יותר מרוטב החרדל הדרום קרוליינה הנודע, בקבוק סחיטה פשוט של רוטב חומץ בצפון קרוליינה יכול לקחת כריך בשר חזיר משוב לטוב למדהים.
10. רוטב ברביקיו דבש-בורבון צמחוני
תמונה: מיזמים צמחוניים
את הטעם האותנטי הזה של הדרום אפשר לבשל לאט בסיר הסיר שלכם-הכי טוב זה רוטב ברביקיו דבש-בורבון היא אופציה צמחונית.
11. רוטב ברביקיו בוטנים תאילנדי
תמונה: קציר אפוי למחצה
הצלעות המדהימות האלה עם רוטב חמאת בוטנים תאילנדית הם הארוחה המועדפת על מטיילים בעולם ההרפתקנים שחשים קצת, טוב, ברביקיו בלאז.
12. רוטב ברביקיו דבש-שום
תמונה: השף להישאר בבית
הקפידו לעצמכם כמות קלה זו רוטב ברביקיו דבש-שום בשביל עוף מנגל ממש מענג.
13. מתכון של רוטב ברביקיו אפרסק מתובל
תמונה: מוסיפים קמצוץ
מתוק וחריף, זה רוטב ברביקיו אפרסק חריף מכיל רק שלושה מרכיבים, והחלק הטוב ביותר הוא שאחד מהם הוא רוטב בבקבוקים! (היי, כולם אוהבים לפעמים קיצור דרך).
14. רוטב ברביקיו מטומטם ג'מייקני
תמונה: נערת גריל
רוטב ברביקיו הטמבל הג'מייקני החריף הזה, ארומטי מסחרר, עמוס בטעמי האי של הקריביים - דרך נהדרת לחפור קצת עוף או חזיר בגריל.
עוד על ברביקיו
16 מתכונים שאושרו על ידי טקסנים וצרכי הברביקיו שלכם בחצר האחורית
כיצד לעשן צלעות באיטיות בתנור, אין צורך בגריל
10 מתכוני שפשוף יבש למשחק הברביקיו שלך (אינפוגרפי)
