חלבון, חלבון, חלבון
אריזה של הסלט שלך בחלבון תהפוך אותו מיד למלא יותר ותשמור על הבטן שלך מרוצה. אם אתה מוסיף חלבון מן החי, שמור אותו רזה (חזה עוף או הודו, טונה משומרת, סלמון וכו ') כדי לשמור על השומן והקלוריות. אבל, במקום להשתמש בחלבון מן החי, אתה יכול להוסיף חלבון צמחי, כמו טופו, שעועית שחורה, פולי כליה, עדשים או גרבנזו. ביצים קשות וכמה גבינות הן גם מקורות חלבון טובים (אבל גבינה יכולה להוסיף שומן וקלוריות במהירות, אז כדאי ללכת עם גרסה דלת שומן או להשתמש בה במשורה).
להעמיס על פירות וירקות
במקום להשתמש בחסה בסלט שלך, הוסף הרבה פירות וירקות טריים כדי להוסיף נפח וטעם (כך שלא תרצה רוטב רב). פרוסות תות, תפוח ואגס, או זילוף של אוכמניות, חמוציות, גרעיני רימון או צימוקים מוסיפים רמז למתיקות. תרד הוא תוספת טובה לסלט שלכם, וכך גם חציל בגריל, גזר, סלק, ברוקולי מאודה, כרובית, עגבניות, אבוקדו או אפילו תפוחי אדמה קלויים.
להוסיף מרקם
מתן מרקם רב לסלט שלך יעזור לך להרגיש יותר שבע רצון כי תרגיש שאכלת מגוון מנות. מוסיפים קצת אגוזים לפריכות (ובונוס: אגוזים בריאים ומלאים בחלבון), תפוחים לטעם הטרי והפריך או אבוקדו לחלק. כמו כן, כמות קטנה של פסטה מחיטה מלאה או אורז חום תוסיף שכבה נוספת של מרקם וטעם ותמלא אתכם עוד יותר.
תוסיף את מה שיש לך
אחד הסלטים האהובים עלינו מתכונים הוא רק להוסיף את כל מה שנשאר לנו במקרר או במזווה. זה יכול להיות סטייק מארוחת הערב אמש, זיתים מהמרטיני ההוא או זרעי חמניות ממסע טיולים. על ידי שימוש במה שיש לך בהישג יד, אינך צריך לדאוג לקניית מזון עבור מרכיבים או תחושה קשור למתכון ספציפי (גם אתה יכול לנקות את המקרר ולהשתמש במה שאפשר לקבל ישן).
