שעועית אפויה חרדל דבש מהווה צד נפלא לכל ארוחות הקיץ שלכם.
בוא הביתה לריח הטעים של שעועית אפויה שבושלה ומוכנה לאכילה בזכות השף האישי שלך, התנור האיטי. שעועית אפויה מהווה את התוספת הטובה ביותר כיוון שהיא אחת ממזונות הנוחות שתמיד מענגים את הקהל. הם גם מכינים מנה עיקרית נהדרת. פשוט אכלו אותם כפי שהם, או הוסיפו קצת שאריות בשר לפולים לארוחה מהירה וקלה במיוחד.
שעועית אפויה מבושלת איטית זו עשויה משני סוגי חרדל-חרדל צהוב ישן טוב וחרדל דיז'ון-שטעמם נפלא בשילוב הטעם המתוק של הדבש והסוכר החום.
החלק האהוב עליי על השעועית האפויה האלה - מלבד כמה שהם טעימים - הוא כמה קל להכין אותם. פשוט הוסיפו את המרכיבים לסיר האיטי, הניחו את המכסה, הגדירו את זמן הבישול, וסיימתי. חבר שלי הסיר איטי משתלט משם. עד כמה זה נהדר?
סיר איטי מתכון שעועית אפויה דבש-חרדל
שעועית אפויה חרדל בדבש המיוצר בתנור איטי רכה ומתוקה. הם מכינים תוספת או מנה עיקרית טעימה להמון קהל בכל פעם.
מגיש 10
זמן הכנה: 10 דקות | זמן לא פעיל: 8 שעות | זמן בישול: 8 שעות | זמן כולל: 16 שעות 10 דקות
רכיבים:
- חבילה אחת (16 גרם) שעועית יבש מיובשת, שטופה וממוינת
- 1 כפית מלח (או לפי הטעם)
- 1 כפית פלפל שחור גרוס
- 1 בצל, קצוץ
- 2 שיני שום גדולות, קצוצות
- 1/4 כוס דבש
- 2 כפות חרדל דיז'ון
- 1/4 כוס חרדל צהוב מוכן
- 1/3 כוס סוכר חום
- 4 כוסות מים
- 3/4 כוס חתיכות בייקון מבושלות (לקישוט)
הוראות הגעה:
- בסיר גדול, משרים את השעועית ב -2 סנטימטרים של מים למשך הלילה, ואז מסננים.
- לסיר איטי מוסיפים את השעועית, מלח, פלפל, בצל, שום, דבש, דיז'ון, חרדל צהוב, סוכר חום ומים. מערבבים יחד.
- מכסים ומבשלים על ההגשה הנמוכה במשך 8 שעות או עד שהשעועית רכה.
- רגע לפני ההגשה מקשטים בחתיכות בייקון.
מתכונים נוספים של שעועית לבישול איטי
סיר איטי צ'ילי שעועית שחורה עם ליים וצ'דר
סיר איטי שעועית אדומה ואורז
שעועית איטית בבישול איטי