עם חמישה מרכיבים בלבד וכמה זמן בישול בידיים בסיר האיטי, הקינוח הזה יכול להיות שלכם.
סיפור קשור. מתכון הסיר איטי עם שני מרכיבים שניזון ממשפחתי במשך שבוע שלם
חמותי מכינה את פודינג האורז הטוב ביותר, אבל לפני כמה שנים, כשאחי ביקר וכולנו הלכנו לארוחת ערב בביתה, היא גרפה אותה בשמחה קינוח מפורסם לקערות לכל אחד מאיתנו, ובשנייה שהכף הראשונה פגעה בפה שלנו, כולנו יורקים אותו החוצה עם פרצופים מכווצים ואומרים, "וואו, זה מָלוּחַ!"
מסתבר שהיא ערבבה את הסוכר והמלח במתכון. מיותר לציין שהלכנו בלי קינוח באותו לילה.
אין בלבול בין השניים במתכון הזה. במקום סוכר, מתכון זה של חמישה מרכיבים, להגדיר-ולשכוח-איטי, משתמש בסירופ מייפל. צריכים קינוח קל וטעים בזמן שאתם מבשלים את שאר ארוחת הערב? זהו זה.
מתכון פודינג אורז סיר איטי עם 5 מרכיבים
מגיש 6-8
רכיבים:
- 4 כוסות חלב
- 1/3 כוס סירופ מייפל
- 1/2 כוס אורז לבן
- 1/3 כוס צימוקים
- 1/2 כפית קינמון טחון
הוראות הגעה:
- מערבבים את החלב, סירופ מייפל ואורז בסיר איטי.
- מכסים ומבשלים גבוה תוך ערבוב מדי פעם 3 עד 3-1/2 שעות או עד לקבלת קרם.
- מערבבים פנימה את הצימוקים והקינמון במהלך 30 הדקות האחרונות של הבישול.
- הפודינג יתעבה כשהוא יתקרר.
- מגישים את הפודינג חם או קר.
עוד מתכוני פודינג אורז
פודינג אורז חלב שקדים עם חמוציות
פודינג אורז קוקוס עם מחית מנגו ורוטב קרמל רום
פודינג אורז דלעת
