האם אי פעם קראת משהו על הכמות של פירות וירקות שאת \ ה אמור לאכול כל יום, להיות המום מהכמות הענקית ואז להגיע לחטיף המעובד, הפריך והמלוח הקרוב ביותר? ובכן, חדשות טובות. ה כך מסר כעת ארגון הבריאות העולמי ששלוש עד ארבע מנות של תוצרת טרייה בכל יום יכול להספיק בכדי לקבל את החומרים המזינים והסיבים ההצלתיים הדרושים לך.
יותר: מזונות אלו למעשה משפרים את ראייתך
כמובן, זה לא אומר שאם אתה אוכל יותר משלוש עד ארבע מנות שכדאי לך לצמצם - המשך בעבודה הטובה. אבל, היא אכן נותנת תקווה לאלה שעשויים למצוא את הכמויות המומלצות בעבר של פירות וירקות - שמונה עד עשר מנות כל יום - מעט מחוץ להישג ידם.
מחקר רחב היקף זה של ארגון הבריאות העולמי-שכלל יותר מ -135,000 משתתפים מרחבי העולם-גבה גם הוא עלויות מזון בחשבון, וציין כי המלצות צריכת תוצרת קודמות גבוהות יותר מעמיסות כלכליות על הכנסה נמוכה או בינונית אֲנָשִׁים.
אז איזה סוג בְּרִיאוּת על היתרונות אנחנו מדברים עליהם? המחקר מצא שאנשים שאכלו בין שלוש לארבע מנות של פירות וירקות בכל יום הפחיתו את כמותם הסיכון למוות ממחלות לב וכלי דם וסרטן ב -22 % בהשוואה לאלה שאכלו מנה אחת בלבד יְוֹם. לא רק זה, אלא שגם חוקרים מצאו כי למרות שאכילת יותר תוצרת מזה היא בהחלט בריאה, זה לא תורגם לירידה גדולה יותר בסיכון הבריאותי.
בתוך מאמר מערכת המלווה את המאמר, אשר פורסם ב The Lancet, אסטפניה טולדו ומיגל אנג'ל מרטינז-גונזאלס מאוניברסיטת נברה התלהבו המחקר, אך הדגיש כי חשוב לבחון את צריכת התוצרת בהקשר הרחב שלך דִיאֵטָה.
יותר: 7 מאכלים שיגרמו לך להרגיש פחות נפוח
"צריכה מוגברת של פירות וירקות צריכה להיות על חשבון הפחתת מזון ומשקאות אחרים, כגון משקאות ממותקים בסוכר, בשר אדום ומעובד, שומן רווי ושומן טראנס, דגנים מזוקקים ועשירים בסוכר. קינוחים, ” הם כותבים, "לא במנותק או כתוספת בלבד לשאר תבנית התזונה."
אז זה לא מספיק רק להוסיף כמה צדדים ירקות לארוחה עתירת שומן-זה חייב להיות חלק משינוי גדול יותר בהרגלי האכילה.
