זֶה לאכול, להתפלל, לאהוב המתכון בהשראת מנה שאליזבת גילברט מגישה לחבריה בשם פרוסיוטו "אורגני" עם כדורי מלון כבוש. מכיוון שאתה כנראה לא מכין פרושוטו אורגני משלך, הנה גרסה פשוטה יותר שתוכל לשתף עם החברים שלך בין אם אתה בוילה טוסקנית או בפרבר של מילווקי. תהנה!
סיפור קשור. הצ'ילי של מרתה סטיוארט מקבל את טעמו העשיר והנועז מהחומר הסודי הזה
Eat Pray Love בהשראת כדורי מלון מרינדים עטופים במתכון פרושוטו
רכיבים:
- 1 מלון טל דבש בשל בינוני (או כל מלון אחר למעט אבטיח)
- מיץ ליים
- 1/2 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש
- 1/4 כפית מלח
- עלי מנטה, קרועים לחתיכות קטנות
- פרושוטו פרוס דק
- 1 כף שמן זית כתית מעולה
הוראות הגעה:
- בעזרת כדורי מלון, גולפים בעדינות כדורי מלון
- זורקים בעדינות את כדורי המלון בקערה עם מיץ הליים, פתיתי פלפל אדום, מלח וחצי מהנענע.
- עוטפים מלון עם פרושוטו פרוס ומאובקים בעזרת קיסם או גזע מנטה עם עלה
- מסדרים על צלחת ומזלפים שמן זית
- מפזרים את המנטה הנותרת ומגישים מיד
עוד לאכול להתפלל אהבה ב- SheKnows.com
- מתכון Bucatini All’Amatricana מ- Eat Pray Love
- ג'וליה רוברטס משוחחת עם SheKnows על Eat Pray Love
- מנות בילי קרודאפ Eat Pray Love
