תתכונן לבישול טוב. ה קונטסה יחפה היא מתכוננת להשיק ספר בישול חדש באוקטובר.
ספר הבישול ה -11 שלה, ספר הבישול הראשון מזה שנתיים, ייקרא לבשל כמו מקצוען. הספר מתרכז במתכונים נגישים וטעימים וטכניקות וטיפים לבישול "כך שתוכל לבשל בביטחון", כתבה גרטן באינסטגרם שלה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
אני כל כך נרגש להודיע שיש לי ספר חדש שיצא לאור באוקטובר הקרוב והוא נקרא... ..Cook Like a Pro! הוא מלא במתכונים טעימים ונגישים, עצות וטכניקות לבישול ביתי, כך שתוכלו לבשל בביטחון. ניתן להזמין מראש דרך הקישור בפרופיל שלי. אני מקווה שאתה אוהב את זה!! #CookLikeaPro
פוסט משותף על ידי אינה גרטן (@inagarten) ב-
גרטן הייתה יודעת הכל על לימוד עצמה לבשל בביטחון. איל ספרי הבישול הוא מאסטר קולינרי אוטודידקט שהתחיל להתעסק בבישול ולבדר ואז, לאחר טיול קמפינג בן ארבעה חודשים לצרפת, הרים שליטה באומנות הבישול הצרפתי מאת ג'וליה צ'יילד.
יותר:ספר הבישול החדש של ג'ואנה גיינס כאן, והמתכונים נשמעים טעימים
אבל בישול היה אז רק תחביב. התפקיד העיקרי שלה היה, אם אפשר להאמין, במשרד הניהול והתקציב במשרד החוץ. רק כשהיא עזבה את עבודתה הממשלתית ורכשה את חנות המזון הייחודית Barefoot Contessa שכבר נקראה שם, האוכל הפך למקצוע שלה, והשאר היסטוריה.
יותר:אנתוני בורדיין הסתבך בדעותיו על טבעונות
אם עקבת אחרי האינסטגרם של גרטן, תדע שהיא פרסמה מזה זמן רמזים על ספר הבישול האחרון שלה, והציעה הצצות מבדיקות המתכונים שלה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
יש לנו צוות A שעובד על ספר הבישול החדש! @winkiethewelsh @lideylikes
פוסט משותף על ידי אינה גרטן (@inagarten) ב-
איך מצליח איל המתכונים להעלות כל כך הרבה רעיונות למתכונים? זה בעיקר שהיא מתנסה בלי סוף במנות האהובות עליה. "עם הזמן זה פשוט נעשה קל יותר, ויש לי רשימת מנות וטעמים שאני אוהבת", אמר גרטן אֲנָשִׁים. "למשל, אני אוהב צלעות קצרות קצוצות, והפעם אני חוטט אותן בבקבוק יין אדום שלם כך שיש לה טעם עמוק ועמוק. ואז זיווגתי אותם עם גריסים, שהחלטתי שצריך משהו מעניין, אז שמתי בהם גבינה כחולה. ומסתבר שהגבינה הכחולה והיין האדום הם שילוב ממש נהדר. ”
אני לא יודע מה איתכם, אבל אני אספור את הימים עד אוקטובר כשסוף סוף נזכה לראות את ספר הבישול החדש הזה.