הגישו את הטופו החמוד הזה על מצע ירקות עליים מוקפצים לארוחה פשוטה עתירת חלבונים או הגשו אותו כמתאבן לחיתוך ואכילה עם קרקרים.
הגישו את הטופו החמוד הזה על מצע ירקות עליים מוקפצים לארוחה פשוטה עתירת חלבונים או הגשו אותו כמתאבן לחיתוך ואכילה עם קרקרים.
סיפור קשור. 45 מתכונים טבעוניים לחג המולד שיהפכו את החג שלכם לטעים
עשב שום טופו
מגיש 8
רכיבים:
-
t
- 1 כף שמן צמחי
- 1 (16 גרם) אריזת טופו יציבה, סחוטה, לחוצה, טפחה יבשה
- 1 שיני שום, קצוצות
- 3 בצלים ירוקים, פרוסים
- 2 כפות כוסברה טרייה קצוצה
- 1 כף פטרוזיליה טרייה קצוצה
- 2 כפות טחינה
- 1 כף שמן שומשום
- 1 כף מירין
- 2 כפות טמרי
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית.
- פורסים טופו לפרוסות עבות ומבשלים 3 עד 4 דקות מכל צד או עד להשחמה קלה.
- בינתיים, מערבבים את שאר המרכיבים במעבד מזון קטן ופירה.
- מגישים פרוסות טופו זרועות ברוטב שום.
t
t
t
יותר מתכוני ארוחת ערב טבעונית!
