טאקו הם מנה טעימה שכל אדם יכול להכין איך שהוא רוצה. אבל טאקו אינם המנה היחידה בסגנון ההרפתקה שבחרתם. כוסות החסה האלה מאפשרות לך ולילדות לעשות את אותו הדבר.
סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו
אין דבר טוב יותר בערב חם מסלט קר. זה אלא אם תוסיפו אטריות והכניסו אותן לכוס חסה. זה בערך כמו טאקו אסייתי קר וטוב לא פחות. הדבר המגניב בכוסות החסה האלה הוא, בדיוק כמו טאקו, אתה יכול למלא אותן במה שאתה רוצה. אז כדי להפוך אותם לחביבת ילדים מובטחת, עקוב הורות כתבי עת הצעה ופשוט ערכו את שולחן ארוחת הערב כמו מזנון ותנו לילדיכם לבחור ולבחור את המילויים שהם אוהבים. כך כולם יקבלו ארוחת ערב שהם נהנים מהם, והילדים עלולים אפילו לקבל ירקות בבטן.
כוסות חסה אטריות עוף
מגיש 4
רכיבים:
- 2 חזה עוף ללא עצמות וללא עור
- 1 כף שמן זית
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1 כף שומשום
- 1 כף דבש
- 8 גרם אטריות אודון
- 1/2 מלפפון
- 1 גזר גדול, קלוף
- 1 צרור בייבי בוק צ'וי קצוץ
- 2 בצל ירוק, קצוץ
- מיץ מ -1 ליים
- 2 כפיות רוטב סויה
- 1 חסה חמאה ראש
הוראות הגעה:
- מפזרים כל חזה עוף עם מלח ופלפל. מחממים את שמן הזית במחבת גריל על אש גבוהה. מוסיפים את חזה העוף ומבשלים כ -10 דקות או עד שהם כבר לא ורודים. בסיום מעבירים את השדיים לקרש חיתוך, מברישים כל אחד בדבש, מפזרים שומשום, קורצים ומניחים בצד.
- בזמן שהעוף מתבשל, מבשלים את האטריות לפי הוראות האריזה ומסננים.
- מרבעים את המלפפון לאורכו, מגרדים את הגרעינים ופורסים דק. בעזרת קולפן ירקות חותכים את הגזר לסרטים.
- שמים בקערה גדולה את המלפפונים, הגזר, הבוק צ'וי והאטריות. מוסיפים את מיץ הלימון ורוטב הסויה וזורקים למעיל.
- מקלפים את עלי החסה השלמים מהראש ושוטפים.
- מניחים את העלים בצלחת אחת, את סלט האטריות בקערה אחרת ואת העוף הגרוס בצלחת אחרת. קח את שלוש הצלחות לשולחן ותן לכל אחד להכין כוס משלו.
מתכוני אטריות אחרים
אטריות בוטנים צוננות
אטריות סובה של חמאת בוטנים
נודלס שומשום
