לאחרונה, חשקתי בירק עלים. לעניין, אני תופס חופן אחרי קומץ ירקות מעורבים טריים רק כדי לנשנש בזמן שאני מכין מתכונים אחרים. הירוקים בסופו של דבר אכן הופכים לסלט, כשהיצירה האחרונה שלי נוצרה בהשראת שקית חמודות.
לאחרונה, חשקתי בירק עלים. לעניין, אני תופס חופן אחרי קומץ ירקות מעורבים טריים רק כדי לנשנש בזמן שאני מכין מתכונים אחרים. הירוקים בסופו של דבר הופכים לסלט, כשהיצירה האחרונה שלי נוצרה בהשראת שקית חמודה.
סיפור קשור. תפריט חג הפסחא הטבעוני
סלט אגוזים חמודה
מגיש 4
רכיבים:
-
t
- 6 כוסות סלט מעורבב
- 4 חמודות, קלופות, מקוטעות
- 1 כוס חצאי אגוזים קלויים
- 2 כפות חומץ תפוחים
- 6 כפות שמן זית כתית מעולה
- 2 כפות עירית טרייה קצוצה דק (או החלק הירוק של בצל ירוק)
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- בקערה גדולה מערבבים יחד ירוקים, הדרים ואגוזי מלך.
- בקערה קטנה טורפים יחד חומץ, שמן ועירית. מתבלים במלח ופלפל.
- יוצקים מחצית מהוויניגרט על הסלט וזורקים.
- מחלקים את הסלט בין 4 צלחות ומזלפים עוד מעט ויניגרט. מגישים מיד.
t
t
t
מענג יותר מתכוני סלט טבעוני!
