מחפש מתכון צהריים טבעוני שיש לו כוח להישאר אחר הצהריים העמוסים שלך? הכניסו את השיניים לתוך הכריך הזה עמוס החלבונים העמוס בשעועית לבנה, גרגיר מים, שמן זית וחומץ בלסמי.
מחפש מתכון צהריים טבעוני שיש לו כוח להישאר אחר הצהריים העמוסים שלך? הכניסו את השיניים לתוך הכריך הזה עמוס החלבונים העמוס בשעועית לבנה, גרגיר מים, שמן זית וחומץ בלסמי.
סיפור קשור. ריזוטו הזעפרן של אינה גארטן עם פרמז'ן ופנצ'ה מביא לארוחת צהריים מושלמת בסוף השבוע
בגטים של גרגר הנחלים של שעועית לבנה
מגיש 2
רכיבים:
-
t
- 1 קופסת שימורי פולי קנליני, שטופים ומרוקנים
- 2 שיני שום, קצוצות דק
- 1 כף מיץ לימון טרי
- 2 כפות שמן זית פלוס עוד לצחצוח באגט
- 2 כפות פטרוזיליה עלה שטוחה קצוצה דק
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי
- 4 בגטים קטנים, מפוצלים (קלויים, אם רוצים)
- חומץ בלסמי לפי הטעם
- 1 כוס ענפי גרגר נחת ארוזים באופן רופף
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- בקערה קטנה, מועכים גס עם שעועית גסה ואז מערבבים פנימה שום, מיץ לימון, שמן ופטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל.
- מברישים את הצדדים החתוכים של בגטים בשמן זית ואז מפזרים חומץ בלסמי.
- תערובת שעועית תלולית על מחצית מכל באגט. למעלה עם גרגיר הנחל ואז את חצאי הבגט הנותרים.
- פורסים בגטים לרוחב לשניים. מגישים מיד.
t
t
t
טבעוני יותר טעים מתכוני ארוחת צהריים!
