האם אתה מתרחק לעתים קרובות מדי מחבורה גדולה של עלים כי אתה לא רוצה לעבור את המאמץ לקחת את העלים הרכים מהגבעולים הקשים והעצים? אתה לא היחיד! אז קנו שקית כרוב שכבר חתוך ואכלו את הירק הכהה הכהה הקצוץ לעתים קרובות ככל האפשר.
שקיות ושקיות כרוב
זו לא הפתעה שאתה יכול למצוא שקיות קייל קצוץ אצל טריידר ג'ו, אבל אתה יכול גם להתמלא בשוק הכרוב המקומי שלך. חברות כמו Cut N Clean ו- Farmbound Farms מציעות את אוכל הנוחות הבריא ממש לצד שקיות תרד, ארוגולה וכדומה.
למה לאכול יותר כרוב
אני מתעורר לעיתים קרובות משתוקק לקייל אז אני לא צריך תירוץ לאכול אותו, אבל אם אתה צריך קצת משכנע מדוע צריך להיות בתפריט היומי שלך, אתה תהיה נרגש לדעת כי קייל הוא מזון על, עתיר ויטמינים ו מינרלים. מנה עצומה של 3.3 גרם של כרוב חי היא כ -45 קלוריות בלבד ומספקת 2 גרם סיבים ו -3 גרם חלבון. אותה מנה גם מחזקת את הגוף שלך עם 420 מיליגרם אשלגן, 290 אחוז מהדיילי ערך (DV) לויטמין A ו- 950 אחוזים מכוכבים של ויטמין K, שאינך יכול למצוא אצל רבים אחרים מזון. קייל עמוס גם בוויטמין C, סידן, מנגן, ויטמיני B ועוד. כשזה מגיע לירקות, עלים ירוקים הם המקור המרוכז ביותר של חומרים מזינים. אז תאכלו!
דרכים לאכול יותר כרוב
אתה יכול לדחוף חופן כרוב לתוך הפה שלך כחטיף (כידוע אני עושה זאת לעתים קרובות), או שאתה יכול לאכול אותו לכל ארוחה ביום. מטגנים קייל בשמן זית ושום ואז מוסיפים אותו לטרוף הטופו של הבוקר. הוסף חופן לשייק ארוחת הבוקר שלך. זרוק אותו עם סלט הירקות או הדגנים שלך. מערבבים כרוב על מרקים ותבשילים. מאדים ומגישים אותו כתוספת. או להכין שבבי כרוב.
מהי הדרך האהובה עליך לאכול כרוב? ספר לנו להלן.
עוד טיפים לתזונה טבעונית
טיפים לתזונה טבעונית לסוכרת
5 טיפים לדיאטה טבעונית לשנה החדשה
7 טיפים לתזונה ידידותית לטבעונים מאת קתי פרסטון
