מנטה עוגיות חג המולד ממולאות אוראו-SheKnows

עוגיות ממולאות הן כל הזעם, וגרסת חג המולד הזו לא מאכזבת!

מחפשים את עוגיית החג האולטימטיבית? אל תראה עוד. שמנו סיבוב חג המולד על טרנד העוגיות הממולאות הפופולריות עם אוראו בנושאי חורף, M&M אדומים וירוקים וציפוי קני ממתקים כתושים. דקדנט אפילו לא עושה צדק למתוקים הממולאים האלה.

סיפור קשור. הסוד לעוגיות השוקולד צ'יפס של אינה גארטן זו שיטת אפייה ייחודית

מתכון לעוגיות חג המולד ממולאות אוראו מנטה

מניב 1 תריסר עוגיות

רכיבים:

• 1/2 כוס חמאה (מקל אחד)
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 1/4 כוס סוכר חום
• ביצה 1
• 1 כפית תמצית וניל
• 1-3/4 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית סודה לשתיה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס M&M אדום וירוק
• 12 אוראו ממולאים באדום, טעם מנטה (או תחליף לכל סוג של אוראו)
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס
• 1 כפית שמן קוקוס (לא חובה אך עוזרת לשוקולד להתמצק)
• 2 קניות ממתקים כתושים

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית בנייר אפייה או מחצלת אפייה.
2. בקערה גדולה מערבבים את החמאה והסוכרים. מקציפים יחד בעזרת מערבל ידני עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מוסיפים את הביצה והוניל וטורפים שוב עד לקבלת תערובת אחידה.
4. בקערה נוספת מערבבים יחד את הקמח, המלח והסודה לשתייה.
click fraud protection
5. מוסיפים את החומרים היבשים לאט לתערובת החמאה/סוכר תוך הקצפה איטית עד שכל הקמח נטמע.
6. מקפלים פנימה את ה- M&M בעזרת מרית.
7. בעזרת הידיים מרדדים את הבצק לכדור בגודל 2 אינץ '. לחץ עליו כלפי מטה כדי ליצור עיגול. להניח אוראו על גבי הבצק ולקפל את הבצק לצדדים של האוראו. כעת יוצרים כדור בצק בגודל 1 אינץ 'ולוחצים עליו מעל האוריאו. צובטים את דפנות הבצק יחד כך שהאוריאו יהיה מוקף בבצק ללא חלקים חשופים. להניח על תבנית האפייה. חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק ואוריאו. השאירו מעט מקום בין העוגיות שעל הנייר כיוון שהם יתפשטו בזמן האפייה.
8. אופים במשך 12-15 דקות עד שהעוגיות מתחילות להזהיב מעט בקצוות ומעליהם.
9. מוציאים מהתנור, מצננים במשך 5 דקות לפני שמעבירים לרשת קירור.
10. תנו לעוגיות להתקרר לגמרי.
11. לאחר שהתקרר, ממיסים בקערה קטנה את השוקולד צ'יפס ושמן הקוקוס, מערבבים לאיחוד.
12. טובלים את חצי העוגייה בתערובת השוקולד ומפזרים את נתחי המקל הטחונים על השוקולד.
13. מניחים את העוגיות בחזרה על רשת הצינון ונותנים לשוקולד להתייצב לפני האכילה.

עוד מתכונים לעוגיות חג המולד

מרנג מנטה
קמטים של כדור שוקולד
עוגיות לחם קצר