מיני פודינג תירס - SheKnows

במיני פודינג התירס האלה, תירס זהוב מתוק צף בתוך קרם כרית לתוספת כל כך מנחמת. המנות הבודדות עוזרות לתת למתכון פשוט זה כשרון מפואר.

סיפור קשור. ספר בישול לחג זה יעזור לכם לצלם 50 פצצות קקאו חמות גורמה כמו מקצוען

אחת הדרכים להלביש את תוספות החג היא להכין אותן כמנות אישיות. פודינג תירס פשוט זה בעל שאיפות גורמה והוא כל כך קל להכנה. אתה יכול אפילו להכין אותם מראש ולחמם מחדש ממש לפני ההגשה כדי לעזור בתזמון הכנת ארוחת ההודיה שלך.

מיני פודינג תירס

מגיש 4

רכיבים

• 3 ביצים
• 2 כפות חמאה (בתוספת משחה לרמקינים)
• 2 כפות עמילן תירס
• 2 כוסות חלב מלא
• 2 כוסות גרעיני תירס (מופשרים אם קפואים)
• 1 כפית מלח כשר
• 1/4 כפית פלפל

הוראות הגעה

1. מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
2. משחים את החלק הפנימי של 4 (7 אונקיות) רמקינים ומניחים בצד. מניחים קומקום מים על אש גבוהה ומביאים לרתיחה.
3. טורפים ביצים בקערה ומניחים בצד.
4. בסיר בינוני על אש בינונית ממיסים 2 כפות חמאה וטורפים פנימה עמילן לתערובת אחידה. מוסיפים חלב ומקציפים כל הזמן עד שהוא מסמיך, כ -5 דקות.
5. מוסיפים לאט למחצית מתערובת החלב החמה לתוך הביצים תוך הקצפה נמרצת. מחזירים את הסיר לאש בינונית-נמוכה, ומקציפים את תערובת הביצים בחזרה לתערובת החלב הנותרת. מערבבים דקה אחת (לא מרתיחים), ואז מסירים מהאש ומוסיפים תירס, מלח ופלפל.
   click fraud protection
6. יוצקים את הפודינג לתוך הרמקינים ומניחים בתבנית אפייה רדודה. יוצקים מים רותחים למחבת כך שיגיע למחצית הצדדים של הרמקינים.
7. אופים עד להתייצבות (כמו פודינג), כ -25 דקות. מצננים 10 דקות ואז מגישים.

עוד מיני מתכונים

מיני עוגות סרטנים
מיני פריטה של ​​תרד
מיני ביסים וגבינות