הצ'ילי הזה הוא חובה למסיבת הסופרבול שלכם. צ'ילי בקר טחון לבבי מתובל במגוון טעמים ובירה! ציפינו את המנה הזו עם גבינת צ'דר חדה לאגרוף טעם נוסף.
סיפור קשור. הבישול האיטי של ג'יאדה דה לורנטיס צ'ילי ורדה הוא המנה הצמחונית המושלמת ליום המשחק
סופרבול כבר כאן. החלטתם מה אתם מגישים לאורחים שלכם ביום המשחק? הצ'ילי החריף של הדלת האחורית הוא מנה חובה להתכנסות הסופרבול שלנו, וזה לא ביישן טעים לחלוטין. אני ממליץ להשתמש במרכיבים איכותיים במידת האפשר בצ'ילי הזה מכיוון שהוא באמת עושה את ההבדל כאשר אתם אוכלים אותו. המתכון הזה ישנה משחק בצורה טובה!
צ'ילי בירה חריף עם דלת אחורית עם מתכון צ'דר חד
מותאם מ food.com
מגיש 12
רכיבים:
בשביל הצ'ילי
- 2 קילו סינטה טחונה
- 4 פחיות (15 גרם) שעועית כליה
- 4 שיני שום, קצוצות
- 1 בצל מתוק גדול, טחון
- 2 פחיות (14-1/2 גרם) עגבניות קלויות באש
- 2 (6 גרם) קופסאות רסק עגבניות
- פחית בירה כהה אחת (כגון גינס)
- 1 כוס קפה מבושל חזק
- 1-1/2 כוסות מרק בקר
- 1/2 כוס דבש
- 1/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק
- 2 כפות רוטב סטייק (כגון A-1)
- 1 כף כמון טחון
- 1 כפית פלפל קאיין טחון
- מלח ופלפל לפי הטעם
מקשט (אופציונאלי)
- שמנת חמוצה
- בצל ירוק פרוס
- ג'לאפניו פרוסים
- גבינת צ'דר חדה מגורדת (השתמשתי בתערובת של צ'דר לבן וצ'דר כתום)
הוראות הגעה:
- בסיר איטי מוסיפים את כל החומרים המופיעים בצ'ילי ומערבבים היטב.
- מכסים ומבשלים (תוך ערבוב מדי פעם) גבוה 4-6 שעות או נמוך 8-10 שעות, וודא שהבשר מבושל לגמרי.
- מקשטים בשמנת חמוצה, בצל ירוק וגבינת צ'דר חדה. הכי מוגש חם.
עֵצָה
אתה לא צריך פשוט ליהנות מזה ליד הקערה. הוסיפו את הצ'ילי הזה לנקניקיות, נאצ'וס או אפילו המבורגרים.
עוד רעיונות לסופרבול
10 הטובים ביותר מתכוני סופרבול
גבינה בגריל בצורת כדורגל
קוקטייל קינוחי סופרבול