מק וגבינה שמנת וחולמנית בשילוב עם ג'וז המרושלת הבשרנית היא אוכל גן עדן עלי אדמות. מה שעוד יותר טוב-זו ארוחה של 30 דקות בסיר אחד.

סיפור קשור. הזיוף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

חם וממש ליד הכיריים, המשאש הזה טעים כל כך והוא בהחלט ראוי לעזרה שנייה.

לטוב משני העולמות, שילוב טעים זה הוא מזון נוחות עד למקסימום.

מתכון ג'רו מקרוני וגבינה מרושל בסיר אחד
מגיש 4
זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 25 דקות | זמן כולל: 30 דקות
רכיבים:
- 1 קילו בקר טחון רזה (או הודו טחון)
- 1 כף שמן זית
- 1/3 כוס פלפל חריף ירוק קצוץ
- 1/3 כוס בצל קצוץ
- 1/4 כפית מלח (או לפי הטעם)
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1 כוס קטשופ
- 3 כפיות רוטב חם (או לפי הטעם)
- 3/4 כוס מים
- 2 כוסות מקרוני מרפק מבושלים (al dente)
- 1/2 כוס שמנת
- 1/2 כוס חלב
- 1-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגורדת
- 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת (או גבינת ולווטה, קוביות)
- מלח לטעימה
- 2 כפות עירית קצוצה, לקישוט
הוראות הגעה:
- מחממים מחבת בגודל בינוני על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית, הבצל והפלפל.
- מערבבים ומאדים כ -5 דקות.
- מוסיפים את הבשר הטחון, המלח, הפלפל ואבקת השום. ממשיכים לערבב כשהמרכיבים מתבשלים, עד שהבשר הטחון מבושל היטב.
- מוסיפים את הקטשופ והמים.
- מערבבים יחד. מכסים במכסה, ומבשלים על אש נמוכה עד שהתערובת מסמיכה (כ -8 דקות).
- מעבירים את תערובת הג'ו המרושלת לקערה בגודל בינוני, ומניחים בצד לרגע.
- מחממים את המחבת על אש בינונית ומוסיפים את השמנת, החלב, גבינת הצ'דר והמוצרלה (או גבינת Velveeta). מערבבים עד שהגבינה נמסה.
- מוסיפים את המקרוני, ומערבבים עד שהתערובת מסמיכה.
- מקפלים פנימה את תערובת הג'ו המרושלת. מלח לטעימה.
- מגישים כשהוא חם. מעטרים בעירית.
לפני שאתה הולך, בדוק מצגת השקופיות שלנו לְהַלָן.


עוד מתכוני ג'ו מרושלים
מאפינס תירס מרושל
טאקו מרושל ג'ו
גבינה בגריל מרושלת ג'ו