האם אתם רגילים לזניה שמגיעה בתבנית קדרה? הכינו מנות אישיות עם רולאפים טעימים אלה במקום.
סיפור קשור. אפיית הפסטה הגבינתית של מרתה סטיוארט אולי באמת גורמת לילדים שלכם לאכול את הירקות שלהם
לזניה - מנה איטלקית קלאסית עשירה, בשרית וטעימה. יש רק בעיה אחת עם התבשיל המדהים הזה, כשאתה מכין אותו לשניים עד שלושה אנשים - בדרך כלל נשארים טונות. אבל מה אם היית יכול להפוך אותו לאינדיבידואלי? תקבל את אותם הטעמים הנהדרים במנה האישית שלך, באופן אידיאלי, ללא שאריות. אבל מה שהופך את הלחמניות הקטנות האלה לנהדרות במיוחד הוא שהן כל כך יפות בצלחת, ובכך הופכות אותן לארוחת ערב נהדרת כאשר יש לך מספר אנשים. אז בין אם אתם מכינים ארוחת ערב לארבעה או 40, הרולאפים האלה הם הבחירה המושלמת.
רולאפים לזניה
רכיבים
- 4 אטריות לזניה לא מבושלות
- 1 (15 גרם) יכולה עגבניות טרופות
- 1 (15 גרם) קופסת עגבניות
- 1 כף בזיליקום
- 1-1/2 כפית אורגנו
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל
- 1 פאונד נקניק, מעטפת הוסרה
- 4 גרם גבינת שמנת
- 4 גרם גבינת ריקוטה
- 1 כוס גבינת צ'דר גרוסה, מחולקת
הוראות הגעה
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. מבשלים אטריות לפי הוראות האריזה. בינתיים, בקערה בינונית, טורפים יחד עגבניות, בזיליקום, אורגנו, מלח ופלפל.
- במחבת גדולה מבשלים נקניק על אש בינונית-גבוהה עד שכבר לא ורוד; מערבבים פנימה גבינת שמנת, גבינת ריקוטה ו 2/3 כוס תערובת רוטב עגבניות.
- מסננים אטריות; מורחים 1/4 כוס תערובת בשר על כל אטריות; מפזרים על כל אטריות 2 כפות גבינת צ'דר ומגלגלים.
- מורחים 1 כוס תערובת עגבניות לתבנית אפייה 3-ליטר לא משומנת; מניחים את התפר המכופף כלפי מטה מעל הרוטב; למעלה עם הרוטב והגבינה הנותרים.
- מכסים ואופים 20 דקות. חשפו ואפו עוד 10 עד 15 דקות, או עד לבעבוע.
מתכוני לזניה אחרים מ- She יודע
לזניה של אספרגוס
לזניה שבורה עם שום ותרד תינוקות
פשטידת לזניה קלה