דני'ס מגלגל א
מסעדה חדשה מזדמנת מהירה בקמפוסים של המכללות השנה בשם The Den.
אבל אם הם רוצים להצליח, הם צריכים ללכת אחרי קהל לקוחות אחר לגמרי (כלומר אנשים מתחת לגיל 80 שלא אוכלים ארוחת ערב בשעה 16:00). איך הם יכולים לעשות זאת? להלן הרעיונות שלי.

1. הישארו פתוחים מאוחר. ופתוח מוקדם. בעיקרון, תמיד היו פתוחים.

תמונה: גיפי
למילניאלים יש לוחות זמנים של שינה מבולגנים. להאשים את זה בנטפליקס. אבל כשהם סוף סוף מסיימים לצפות בבוג'ק הורסמן בשעה 3 לפנות בוקר, הם ירצו משהו לאכול-ומוטב שהדוב 'יהיה פתוח.
2. שמור על הישנים

תמונה: גיפי
צעירים שונאים להיות בסביבה זקנים. אף אחד לא אוהב להיזכר בתמותה כשהם עומדים לטרוף המבורגר. אם הילדים שיצאו מהשיעור יתנגשו במקרה עם קבוצה של פרופסורים לסועדים מוקדמים, המנה המגניבה של ה"דן "תורד, כמו, וואו. שמור על הישנים בחוץ עם זרם קבוע של מוזיקת דאבסטפ רועשת ותפריט כל אמוג'י.
3. קייל

תמונה: גיפי
בני דור המילניום מודעים יותר לבריאות מאשר לדורות הקודמים, אך הכל קשור לאיזון מרשים. אם The Den יכול לעבד מאכלי בריאות טרנדיים לתפריט בסגנון אוכל נוח עדיין, יהיה להם להיט. נאצ'וס צ'יפס קייל, מישהו? מה דעתכם על בוריטוס עוף באפלו מטווח חופשי? זה לא ממש בריא, אבל הילדים עדיין ירגישו טוב יותר לאכול את זה.
4. WiFi בחינם

תמונה: גיפי
אינטרנט אלחוטי חינם הוא הכרח עבור דור המילניום, במיוחד במכללה. בדיקת טלפונים, טאבלטים ומחשבים ניידים כדי להישאר מעודכנים בכל מה שממנו הם זוחלים עד אותו הלילה ועד לשלוח מייל לפרופסור בשנייה האחרונה האפשרית היא רק דרך חיים. גישה חופשית לאינטרנט אלחוטי תבטיח שהם יכולים לעשות זאת תוך כדי השתכרות באחד ההמבורגרים של The Den. עדיין יותר טוב? כשהם חולקים את תמונות האוכל שלהם עם חברים, זה בעצם שיווק חינם.
5. מגישים מאנצ'ים

תמונה: גיפי
במה שונים המאנצ'ים מאוכל רגיל? אתה אוכל אותם עם האצבעות, הם בדרך כלל מטוגנים בשמן עמוק ואתה מקבל נקודות בונוס אם אפשר לטבול אותם בחווה. אה, והם בדיוק האוכל שאתה רוצה בדרך הביתה ממסיבת אחים, או בשעה 11 ביום שלישי כשאתה מרגיש קצת... מעורפל.
6. קָפֵאִין. כל הקפאין.

תמונה: גיפי
סטודנטים אף פעם לא ישנים מספיק, ודחיינות מביאה לילות ארוכים. המשמעות היא שרובם עוברים גלונים של קפה ומשקאות אנרגיה בכל סמסטר. אם The Den יכול לקחת דף מקודמו ולהגיש קפה חם וטרי כל הלילה, במיוחד במהלך שבוע הגמר, אתה יכול להבטיח שהוא יצליח.
עוד חדשות אוכל
מוצרי המטבח של איימי נזכרו עקב זיהום ליסטריה אפשרי
חדשות לאכול: המבורגר של מגדל טוקיו, קיט פסחא קיט, קרוטונים לפיצה ועוד
שירות המשלוחים החדש של סטארבקס יהפוך את הבקרים להרבה יותר קלים