כשיש לנו שאריות אורז, מה עושים? הפתרון הטוב ביותר הוא לטגן אותו תוך ערבוב! על ידי הוספת שרימפס וירקות ורוטב ליים סויה, זה בהחלט ייצא מנצח!
סיפור קשור. הכינו קציצות מחבת עם מרינרה ביתית מהירה לחגיגה איטלקית קלה
אל תזרוק את שאריות האורז המאודה! מכינים אורז מוקפץ מעורבב עם כל מה שיש לכם במקרר. במתכון זה, אנו חולקים דרך טעימה להרכיב מרכיבים פשוטים. זה בהחלט ייצא מנצח!
אורז מוקפץ עם מתכון לרוטב שרימפס, ירקות וסויה
מגיש 4
רכיבים:
- 1 בצל, קצוץ דק
- שמן זית
- 16 חתיכות שרימפס, מקולפות ומפותחות
- מלח
- פלפל
- 2 גזרים, קצוצים דק
- 1-1/2 כוסות אפונה ירוקה
- 5 כוסות אורז לבן מאודה
- 1/4 כוס רוטב סויה
- 1/2 ליים, מיץ
- 1/4 כפית סוכר
- פטרוזיליה טרייה, קצוצה דק
הוראות הגעה:
- על אש בינונית, בווק או בסיר גדול, מטגנים את הבצל בשמן זית.
- לאחר כ -2 דקות מוסיפים את השרימפס. מתבלים במלח ופלפל. מבשלים 3 דקות.
- מוסיפים את הגזר והאפונה הירוקה. מבשלים 5 דקות.
- מוסיפים את האורז ומערבבים היטב.
- מוסיפים את רוטב הסויה, הסוכר ומיץ הליים. מבשלים עוד 3 דקות.
- מקשטים בפטרוזיליה.
- מגישים חם.
עוד מתכוני אורז
במלפפון חמוץ: מה עושים עם שאריות אורז
מתכון לאורז צ'וריסו עם עגבניות
מתכון אורז אדובו לאננס, עוף וחזיר