עבור רבים שמסקרן אותם מהקפה, המשקה יכול להיות די מפחיד. מוקה, קפוצ'ינו, לאטה ואספרסו הם מונחים הקשורים לקפה שהם למעשה שפה זרה. הימנע מלחץ ותחושה מטרידה כשאתה מתמודד עם התפריט המבלבל בסטארבקס, במיוחד כשאתה מחפש משקאות שלא יפגעו בקו המותניים שלך. המשך לקרוא על מה שאתה צריך לדעת ולהבין על קפה. הפוך את ההזמנה לפשוטה, והתמכר באמת למשקה הקפאין שלך ללא אשמה!
קפה בסיסי 101: קפה ואספרסו
קפה מיוצר מזרעים קלויים או מפולי קפה הגדלים מצמח קפה. הוא מורכב מצלי ותערובות שונות שמקורן במקומות אקזוטיים ברחבי העולם. קפה טפטוף מכינים לאחר שמים חמים מטפטפים דרך טחינות גסות ומסננים לתוך סיר. קפה טפטוף הוא בדרך כלל מצרך הבוקר המכיל קפאין במשק הבית והוא גם המשקה הזול ביותר בסטארבקס עם כמות הקלוריות הנמוכה ביותר, מלבד מים. לעתים קרובות הצרכנים יוסיפו שמנת וסוכר להמתקת המשקה החומצי, ויותר מדי שופכים קרמים ממותקים - פשע לכל חביב קפה אותנטי. רק קפה שנרכש בפחיות בתפזורת באמת ראוי לתוספים מסוג זה. רכשו טעם של קפה שחור כדי להימנע משתיית יותר מדי קלוריות, ואם יש צורך, השתמשו בממתיקים ללא קלוריות או חצי וחצי מוגבל. אספרסו, לעומת זאת, הוא בעל זמן בישול קצר יותר מאשר קפה בטפטוף ומהווה את הבסיס לכל משקאות הקפה. זהו שילוב של מספר סוגים שונים של פולי קפה, ונטחן דק בניגוד לטחינה הגסה יותר המשמשת לקפה בטפטוף. אספרסו מיוצר - מה עוד? - מכונת אספרסו בתור זריקה לאחר שעבר מים חמים רותחים דרך הטחינות.
אמריקנו
אחותו הקרובה של דריפט קפה היא האמריקנית, שהיא צילומי אספרסו ומים חמים. אמריקנו הוא משקה הקפה השני לאחר קפה טפטוף המומלץ לשתיינים שרוצים להישאר מסודרים. לאמריקנו, בניגוד לקפה רגיל, יש טעם קרמלי ואגוזי של אספרסו. גם בהשוואה למשקאות אחרים המבוססים על אספרסו, הזריקה הנוספת היא חיזוק והטבה נוספים המכילים קפאין. משקה הקפה הזה מריר פחות מקפה ואפילו יותר טעים על פני קרח לאסוף מצמרר מהעבודה או תוך כדי שליחות בשעות אחר הצהריים החמות.
לאטה
ראו משקה זה כמספק את צריכת הסידן היומית שלכם. לאטס מורכבים ממספר זריקות אספרסו בהתאם לגודל ולבקשה, חלב מאודה, סירופ בטעם אם רוצים ומעליו קצף. ללא סירופ, לאטה יש טעם קפה דומה אך הוא עבה יותר וקרם בעקביות. למודעי הקלוריות, הזמינו את הלאטה שלכם עם חלב ללא שומן וסירופ ללא סוכר, או אפילו פשוט בקשו משאבה אחת לטעום מתיקות קלה. עבור הדיאטן העייף, בטל את ההצטרפות לחלוטין מתמציות הטעם.
מוקה
משקה הקפה הזה הוא תירוץ למבוגרים לתשוקה לשוקולד חם. משקה זה עשוי מנות אספרסו, משאבות של רוטב מוקה וחלב מאודה, והמשקה הזה באמת יכול לארוז את הקלוריות הנוספות - במיוחד כשמעליהם שוט או כשמתבקש סירופ מנטה חגיגי נוסף במהלך תקופת החגים. (זכור במהלך חודשי החורף בגודל גדול יש 4 משאבות רוטב שוקולד ו -4 משאבות סירופ מנטה, מה שמוסיף עד 180 קלוריות עבור הסירופ לבד.) כמו לאטה, אתה יכול להזמין פחות משאבות מוקה, מה שמפחית את המתיקות ואת כל האשמה ההרסנית שלך על בגידה בתזונה שלך.
כובע
פוצ'ינו
הקפוצ'ינו דומה ללאטה אך עשוי מחלב פחות מאודה, שמוחלף בקצף נוסף. שקול להשתמש בחלב ללא שומן כדי לשמור על אורו. הוספת סירופ בהחלט לא מומלצת לקפוצ'ינו. לכן, כדי לשתות קפוצ'ינו כאנין קפה אמיתי, אין צורך אפילו להילחם בדילמת הסירופ.
תערובות הזנה של ויוואנו מול הפראפוצ'ינו
כאילו החצי השני של שם המשקה, "תערובות מזינות", אינו מספיק כדי לגרום לך לרצות להזמין בקנאות, "יהיה לי את ויוואנו הבריא-טוב-לך-המזין מאוד. תערובות מזינות ", אז אולי עובדות אלו: תערובת שוקולד הבננה היא חלופת שייק מתוקה לכל פראפוצ'ינו, המכילה בננה שלמה, קקאו, חלבון מי גבינה ו אבקת סיבים. בצד הפירות, תערובת הבננה תפוז המנגו, המיוצרת עם מיץ עירום, מספקת מרענן. נסה אחת לארוחת בוקר או כדי להגשים את התשוקה לפינוק מענג דרך קש שאינו עולה על 270 קלוריות ו -5 גרם שומן.
רוצה עוד כוס?
- מה משקה הסטארבקס שלך אומר עליך
- כוכבים וסטארבקס שלהם
- סגירת סטארבקס: רשימת שעוני המוות הרשמית
