חדשות טובות, אמריקה! היום, הגברת הראשונה מישל אובמה, יחד עם השותפות לאמריקה בריאה יותר, פרסמו הודעה גדולה על איכות הארוחות במאות רשתות מסעדות. דברים נעשים יותר טובים בזמן האחרון.
הגברת הראשונה מישל אובמה שיתף היום חדשות חיוביות. יחד עם השותפות לאמריקה בריאה יותר, היא הכריזה כי מסעדת Darden, Inc., תציע לאורחים שלהם אפשרויות בריאות יותר - הן בתפריטים הבוגרים והן בתפריטי הילדים.
Darden Restaurants, Inc., היא חברת המסעדות בשירות מלא הגדולה בעולם. בבעלותה כ -1,900 מסעדות ברחבי הארץ, כולל גן הזית והלובסטר האדום.
השינויים יתחילו בתפריטי ילדים. בתוך 10 חודשים, חלב אחד יוגש כ"משקה ברירת המחדל "ופירות או ירקות יהיו "צד ברירת המחדל" עם כל ארוחות הילדים ב- Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Bahama Breeze ו- Red לובסטר. בנוסף, משקאות מוגזים לא יוצגו בתפריטי הילדים.
החברה גם מפחיתה את תכולת הנתרן של את כל את האוכל במסעדות שלה ב- 10% במשך חמש שנים ו -20% במשך 10 שנים. בהחלט נחמד לראות מחויבות ארוכת טווח לשינוי חיובי.
"אני כאן היום כי זהו רגע פריצת דרך בתעשיית המסעדנות", אמרה הגברת הראשונה מישל אובמה. "דארדן עושה מה שאף חברת מסעדות לא עשתה בעבר - הם לא רק מחדשים את התפריטים של הילדים שלהם כדי לתת לילדים אוכל טוב יותר להורים יותר אפשרויות ויותר שליטה, הם מתחייבים לבצע שינויים בכל התפריט בכל אחד מהם מסעדות. ”
"דארדן פועלת להפוך את הבחירה הבריאה לבחירה הקלה, והם גם הופכים אותה לבחירה הטעימה והכיפית", המשיכה הגברת הראשונה. "אני בטוח שאם חברות כמו דארדן ימשיכו להיות יצירתיות וחדשניות ויש להן את טובת הילדים שלנו בלב, יותר מאשר נפתור את האתגר של השמנה בילדות וניתן לכל הילדים שלנו את העתיד הבריא שהם מגיע."
(התמונה באדיבות redlobster.com)עוד על מישל אובמה ואוכל בריא
המסר של מישל אובמה לילדים ולמבוגרים בכל מקום
הגברת הראשונה, קמעונאים שותפים לחיסול מדבריות מזון
מישל אובמה רוצה שתאכל את הירוקים שלך
