יום שני ללא בשר: לחם שטוח עם חומוס ועגבניות קלויות - SheKnows

ימי שני יכולים להיות עמוסים. להקל כשזה מגיע לארוחת צהריים או ארוחת ערב ולזרוק יחד מנת לחם שטוחה טעימה שנערמת עם חומוס וירקות!

סיפור קשור. החציל מילאנזי של ג'יימי אוליבר הוא אלטרנטיבה פריך וגבינה לחיתולי חציל

גם כשהזמן עובר ממך, אתה עדיין יכול להרכיב ארוחה קלה, בריאה וחסרת בשר. מתכון זה של לחם שטוח עם חומוס ועגבניות קלויות הוא אחד שאתה יכול לזרוק במהירות יחד עם כמה מרכיבים ארוזים.

השתמשנו בלחם שטוח ארוז מראש ו חומוס שבט כל טעם, הכולל שומשום קלוי, פרג, שום ובצל והוא חלק מסדרת ה- Batch Limited שלה. אל תדאג אם אתה לא תופס אותו בזמן שהוא בחוץ - שבט חומוס מציע מגוון רחב של טעמים אחרים לאורך כל השנה. ירקות טריים ועגבניות קלויות הם כתר ההכר של הלחמים השטוחים האלה, המעניקים לכם ארוחה בריאה, מהירה ומשביעה.

לחם שטוח עם חומוס ועגבניות קלויות

מגיש 2

רכיבים:

• 4 סיבובי לחם שטוח ארוזים
• 8 כפות שבט הכל חומוס, מחולק
• 1 ליטר עגבניות שרי
• 4 גרם ירקות סלט, מחולקים
• 1 כף שמן זית, בתוספת תוספת לטפטוף
• 1/8 כפית מלח
• 1/8 כפית פלפל שחור גרוס
• 2 גרם גבינת מוצרלה מגורדת, או גבינה אחרת, לקישוט (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מוסיפים את העגבניות לתבנית רדודה ומזלפים שמן זית ומפזרים על המלח והפלפל השחור הטחון.
click fraud protection
2. מכניסים לתנור וצולים במשך כמה דקות, רק עד שהעגבניות מתחילות לשלפוח. מוציאים ומניחים בצד.
3. מוסיפים את הלחם השטוח לתבנית ומכניסים לתנור בחום של 350 מעלות צלזיוס, רק כדי לחמם אותם, בערך 1-2 דקות מכל צד.
4. מניחים את סיבובי הלחם השטוח על צלחת הגשה. מורחים כל אחד ב -2 כפות מהחומוס. הוסיפו כ 1 גרם של ירקות הסלט לכל לחם שטוח.
5. מעל כל אחד מהם כמה עגבניות קלויות, מזליפים שמן זית ואז מקשטים בגבינה הגרוסה אם משתמשים.

הלחמים השטוחים האלה מהירים, ממלאים ומענגים ליום שני ללא בשר!

עוד מתכונים של יום שני ללא בשר

מוקפץ טופו תפוז ג'ינג'ר
ירקות בגריל עם איולי לימון-בזיליקום
חציל בגריל מזוגג במיסו