ארוחת הערב: אטריות אטומות - SheKnows

בוטנים, רוטב סויה וג'ינג'ר הם כל מה שצריך כדי להכין רוטב טעים שיכול ללכת על כל דבר, החל מעוף ועד אטריות.

סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו

סאטאי עוף ופד תאי הם שניים מהכניסות האסיאתיות האהובות עלי. אם יכולתי, הייתי אוכל אותם כל הזמן. לרוע המזל, בעלי אלרגי לאגוזים, כך שזה נדיר שאני מכין משהו עם בוטנים, שקדים או כל אגוז אחר. אבל יש תקופות שבהן בעלי מחוץ לעיר או עובד מאוחר ואני אזכה להתמכר למשהו מטורף. בלילות האלה אני תופס כמה אטריות, מעט חמאת בוטנים, קצת ג'ינג'ר ויוצר משהו נפלא. אפילו יותר טוב, כי הבן שלי הוא כזה מעריץ ענק של חמאת בוטנים, הוא תמיד אוכל כל ביס. אז אם אתם אוהבים חמאת בוטנים, נסו את האטריות הקלות האלה, ואני מבטיח שכולם ינקו את הצלחות.

אטריות אטומות

רכיבים:

• 8 גרם ספגטי מחיטה מלאה
• 1 כוס אפונת שלג, גזומה
• 1/2 כוס חמאת בוטנים טבעית
• 1/4 כוס רוטב סויה
• 2 כפות חומץ אורז
• 1 כף מיץ ליים
• 1 בצל ירוק, קצוץ
• 1 כף ג'ינג'ר מגורר דק
• 2 כפות סוכר חום

הוראות הגעה:

1. מבשלים את הפסטה בסיר גדול לפי ההוראות שעל האריזה; לנקז. בזמן שהפסטה מתבשלת, אדים את אפונת השלג במשך 2-3 דקות.
click fraud protection
2. להכנת הרוטב שמים בצנצנת את חמאת הבוטנים, רוטב סויה, חומץ אורז, מיץ ליים, בצל ירוק, ג'ינג'ר וסוכר חום ומנערים נמרצות עד לקבלת תערובת אחידה. (זה משהו שידיים קטנות יאהבו לעשות כדי לעזור במטבח.)
3. מניחים את הפסטה ואפונת השלג בקערה גדולה, זורקים עם רוטב הבוטנים ומגישים.

מתכוני אגוזים נוספים של SheKnows

עוף אפוי עם שקדים

סאטאי עוף ברוטב בוטנים

רוטב בוטנים תאילנדי מתובל עם עוף עלום