Come usare il burro di arachidi in polvere — La tua nuova migliore amica vegana ad alto contenuto proteico – Pagina 2 – SheKnows

1. Yogurt greco e salsa di frutta cremosa al burro di arachidi

Serve 1-2

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Ingredienti:

• 1 (6 once) contenitore yogurt greco senza grassi
• 2 cucchiai di burro di arachidi in polvere
• 1 cucchiaio di agave
• Semi di chia per guarnire (facoltativo)
• Frutta affettata come fragole, mele o banane

Indicazioni:

1. In una ciotolina aggiungere lo yogurt, il burro di arachidi in polvere e l'agave, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Mettere in una piccola ciotola da portata e cospargere con semi di chia. Servire con frutta fresca da intingere o a strati in un bicchiere e servire come semifreddo.

2. Ricetta facile dei biscotti al burro di arachidi con gocce di cioccolato

Resa 1 dozzina

Ingredienti:

• 1 panetto di burro, ammorbidito
• 1/2 tazza di zucchero di canna, ben confezionato
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 4 cucchiai di burro di arachidi in polvere
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
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• 1/4 di cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 uovo
• 1 tazza di gocce di cioccolato

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F e foderare una teglia con carta da forno.
2. In una grande ciotola, aggiungere il burro e lo zucchero. Usando un supporto o un mixer a mano, sbattere fino a quando il burro e lo zucchero non saranno diventati una crema. Aggiungere gli altri ingredienti e impastare fino a formare un impasto morbido.
3. Usando una paletta per biscotti, fai cadere l'impasto dei biscotti sulla teglia e cuoci i biscotti per 10-12 minuti o fino a doratura. Sfornare e lasciar raffreddare su una gratella.
4. Servire subito o conservare in un contenitore ermetico.

3. Ricetta cremosa di farina d'avena al burro di arachidi vegana

Serve 1

Ingredienti:

• 1/2 tazza di avena senza glutine
• 1/2 tazza di mandorle alla vaniglia o latte di soia
• 2 cucchiai di burro di arachidi in polvere
• 1-2 cucchiai di agave o sciroppo d'acero puro per addolcire
• Cannella per guarnire
• Pizzico di sale

Indicazioni:

1. In una ciotola adatta al microonde, aggiungi tutti gli ingredienti e mescola molto bene.
2. Forno a microonde in alto per 3 minuti o fino a quando la farina d'avena si è ammorbidita ed è bella e densa. Se è troppo denso, aggiungi altro latte di mandorle o di soia.
3. Lasciar raffreddare leggermente e servire

Prima di andare, dai un'occhiata la nostra presentazione sotto.

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