È difficile immaginare un mondo in cui perfettamente buono vino potrebbe andare sprecato, ma ehi, succede ai migliori di noi. Non pensare nemmeno di versare quel vino avanzato nello scarico prima di scoprire nuove cose da fare con esso.
Sembra un po' ridicolo fare qualsiasi cosa con il vino oltre a berlo. Amiamo il nostro vino bevendo così tanto che abbiamo dedicato un intera vacanza al compito. Tuttavia, ci sono quelle volte in cui organizzi una festa e vengono aperte troppe bottiglie o le volte in cui apri una bottiglia solo per scoprire che non va più bene. Certo, potresti soffocarlo e sopportare quel sapore acido, pur sapendo che non stai sprecando quei preziosi ultimi sorsi. Per fortuna c'è un'alternativa dove nessun vino va sprecato e non devi passare la serata a brindare con l'aceto.
Ecco le 10 cose migliori che puoi fare con quel vino non così buono oltre a berlo.
1. Ammorbidisci la tua pelle
Gli antiossidanti che danno vino rosso la sua gloria nei circoli della salute è ugualmente benefica per la tua pelle. Usa il vino avanzato come tonico o versalo nell'acqua del bagno e immergere la notte via. Potresti non avere un ronzio, ma rimarrai con la pelle morbida come un bambino. Se scopriamo che può eliminare le rughe, potremmo non bere mai più vino.
2. Pulisci le tue verdure
Aggiungi il vino a un flacone spray e usalo per pulire frutta e verdura. L'alcol nel vino rimuoverà le impurità molto meglio dell'acqua. Può anche uccidere i batteri seri come E. coli e salmonella. Speriamo che renda anche quelle verdure più gustose.
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3. Ripulire
Il vino bianco avanzato è un ottimo disinfettante per la tua cucina. L'alcol combinato con l'acidità può rimuovere le macchie e uccidere i germi senza tutti i prodotti chimici aggressivi dei detergenti standard. Fai solo attenzione, poiché l'acidità può danneggiare alcuni piani di lavoro come il granito. Puoi anche usare il vino bianco come detergente per i bicchieri.
4. Controllo degli sversamenti
Hai presente quel momento imbarazzante in cui rovesci il tuo bicchiere di vino rosso sulla moquette beige appena pulita del tuo vicino? Succede ai migliori di noi. Ma niente paura: il vino bianco in soccorso! Versa un bicchiere di vino bianco sulla macchia e tampona velocemente con un canovaccio pulito.
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5. Marinare per la tua salute
Potresti non pensare che marinare la tua bistecca nel vino sia una sorta di nuova scoperta; forse l'hai anche fatto. Ma quello che potresti non sapere è che marinarlo per sei ore nel vino può ridurre i composti cancerogeni formati durante la frittura o la grigliatura fino al 90%. Può anche rendere la tua carne più saporita e succosa.