Aggiornato agosto 1, 2018, alle 10:00 EST: Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti avverte i clienti di stare lontani da insalate e involtini venduti in diverse catene di supermercati su larga scala, tra cui Kroger, Trader Joe's, Gordon Food Service e Walgreens - poiché la lattuga romana utilizzata in questi prodotti potrebbe essere stata contaminata dalla ciclospora parassita.
La malattia causata dal parassita è la stessa che ha colpito i clienti di McDonald's il mese scorso, e mentre la lattuga contaminata è stata fatta risalire a un unico fornitore, Fresh Express, numerosi prodotti sono stati ricercato. (Puoi visualizzare il elenco completo qui.)
Le insalate e gli involtini in questione sono stati prodotti dalla Caito Foods LLC di Indianapolis tra il 15 e il 18 luglio e avevano date di scadenza tra il 18 e il 23 luglio.
L'USDA sta esortando i consumatori a scartare tutti i prodotti interessati che potrebbero ancora avere.
Storia originale, pubblicata il 13 luglio 2018: È stato un brutto anno per i mangiatori di insalata.
Proprio quando pensavamo che i richiami dell'insalata si fossero finalmente fermati, tutti gli occhi sono ora puntati sulle insalate di McDonald's.
Il Dipartimento di sanità pubblica dell'Illinois ricevuto conferma di circa 90 casi di persone che si ammalano di ciclosporiasi, un parassita che causa un'infezione intestinale, nelle contee dell'Illinois a partire da metà maggio. Circa un quarto dei casi dell'Illinois ha riferito di aver mangiato insalate dai tempi di McDonald's prima di ammalarsi. Tuttavia, i funzionari pubblici continuano a indagare su altre fonti, secondo il direttore dell'IDPH Dr. Nirav D. Scià.
Di più: Un hamburger McDonald's di 6 anni è in vendita e le persone stanno effettivamente facendo un'offerta su di esso
"Se hai mangiato un'insalata da McDonald's da metà maggio e hai sviluppato diarrea e affaticamento, contatta un operatore sanitario per i test e il trattamento", afferma Shah.
Anche le insalate dell'Iowa sono state colpite, con 15 Iowan che si sono ammalati finora.
“Questa estate ci sono stati diversi gruppi di malattie da ciclospora associate a vari alimenti disponibili in commercio. Questa settimana l'IDPH ha identificato 15 abitanti dello Iowan che hanno mangiato insalate di McDonald's tra la fine di giugno e l'inizio di luglio prima di ammalarsi ". detto direttore medico di stato ed epidemiologo presso il Dipartimento di sanità pubblica dell'Iowa, la dott.ssa Patricia Quinlisk.
McDonald's è stato in contatto con le autorità sanitarie pubbliche dell'Iowa e dell'Illinois, McDonald's ha detto a BuzzFeed. La catena di fast food è anche in collaborazione con il dipartimento sanitario statale, i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie e il Food and Drug Indagine dell'amministrazione e sta rimuovendo volontariamente le insalate dai suoi ristoranti e centri di distribuzione e rifornisce le insalate da altri fornitori.
"Per molta cautela, abbiamo deciso di interrompere volontariamente la vendita di insalate nei ristoranti interessati fino a quando non potremo passare a un altro fornitore di miscele di lattuga", hanno detto a BuzzFeed. "Stiamo rimuovendo la miscela di insalata esistente dai ristoranti e dalla distribuzione identificati centri — che comprende circa 3.000 dei nostri ristoranti statunitensi situati principalmente nel Midwest.”
“McDonald's si impegna a rispettare i più elevati standard di sicurezza alimentare e controllo di qualità. Stiamo monitorando da vicino questa situazione e collaborando con le autorità sanitarie pubbliche statali e federali mentre indagano ulteriormente", ha affermato McDonald's nella nota.
Di più: McDonald's sta vendendo la parte migliore del muffin
I sintomi della ciclospora, che non si trasmette direttamente da persona a persona, possono includere frequenti attacchi di diarrea acquosa, perdita di appetito e perdita di peso; crampi, gonfiore e/o aumento del gas; nausea, affaticamento e febbricola - e in genere si manifestano circa una settimana dopo l'esposizione. Tuttavia, alcune persone colpite potrebbero non avere alcun sintomo.
L'infezione può essere trattata con antibiotici specifici secondo IDPH e, se non trattata, la malattia potrebbe durare da pochi giorni a un mese o più.
Questo stesso parassita ha causato il recente Richiamo del vassoio vegetariano Del Monte. Il 15 giugno, Del Monte ha richiamato diverse dimensioni dei suoi vassoi per verdure in plastica trasparente contenenti verdure pretagliate e salse. I piatti interessati avevano una data di scadenza del 17 giugno e più di 200 persone si sono ammalate finora, con sette ricoverati. Non sono stati segnalati decessi.
