Da bambino, ricordo che frequentavo gli altri bambini feste di compleanno alla nostra pista di pattinaggio locale o al McDonald's e pensando: "Eww, non voglio mangiarlo torta che qualche altro ragazzo essenzialmente ha appena sputato. Ho scoperto che avevo una cosa: spegnere le candeline su una torta di compleanno può aumentare i livelli di batteridel 1.400 percento.
Ricercatori della Clemson University in South Carolina appena pubblicato uno studio guardando esattamente cosa succede quando qualcuno fa un respiro profondo e sbuffa e sbuffa su una torta. Quello che amo della loro metodologia, però, è che prima di soffiare su una torta finta, una torta ricoperta di glassa, pezzo di polistirolo a forma di torta: la squadra ha mangiato una pizza per replicare veramente le condizioni di una festa di compleanno. Successivamente, hanno testato la glassa e confrontato i livelli di batteri con un'altra "torta" di polistirolo glassata che non aveva candele spente. Hanno scoperto che le torte post-soffia di candela contenevano 15 volte più batteri delle altre.
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Naturalmente, non tutti i batteri sono dannosi, ma se la persona che compie gli anni è malata, potresti voler rinunciare alla torta.
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Inoltre, non faceva parte dello studio, ma in base alla mia esperienza personale partecipando a molte, molte feste di compleanno di bambini, molto dei bambini più piccoli non ha imparato la tecnica di soffiare aria attraverso le labbra senza raccogliere uno sputo lungo il modo. In effetti, più carina (leggi: più giovane) è la persona che compie gli anni, più possibilità ci sono che ci sia saliva su tutta la torta.
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Ma ci sono chiaramente modi per aggirare questo. Non c'è bisogno che la persona che compie gli anni ci sputa addosso totale torta: perché non tagliarla prima, mettere una candela su un pezzo e farla soffiare? Quello fuori? Oppure, prendi una lezione dai genitori che potrebbero aver dimenticato di acquistare candele specifiche per il compleanno e prendi il tuo bambino spegni una delle normali candele che tieni in casa per quando va l'elettricità fuori? Cosa posso dire? Una candela è una candela e tuo figlio lo supererà o ne scriverà pubblicamente 25 anni dopo.
