La maggior parte dei ragazzi ama Pizza e alla maggior parte dei ragazzi piace il barbecue, quindi, la maggior parte dei ragazzi dovrebbe davvero amare questa pizza barbecue.
C'è un'intera gamma di pizze BBQ là fuori. Spesso si ottiene qualcosa che non è altro che salsa barbecue su una crosta di pizza e altre volte si scopre essere carne alla brace con salsa rossa tradizionale. Entrambi hanno i loro vantaggi, ma quando combinati queste due ricette producono un'incredibile pizza con una salsa leggermente dolce, formaggio fuso e carne affumicata tutto in un boccone. Ancora meglio, puoi intrufolarti in alcune verdure e anche il carnivoro più ardente le mangerà.
ingredienti per la pizza Barbecue
Per l'impasto:
- Una crosta di pizza media (si pensi normale o lanciata a mano)
Per la salsa:
- 1 lattina di salsa di pomodoro
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 2 cucchiai di ketchup
- 4 cucchiai di salsa barbecue
- 1 cucchiaino di Caienna
Per il formaggio:
- 1 tazza di mozzarella
Per i condimenti:
- 1 tazza di petto affumicato
- 1 tazza di pollo affumicato
- 1/2 tazza di salsiccia affumicata
- 1/2 tazza di mais congelato, scongelato
- 1/2 cipolla rossa affettata
- 2 cucchiai di origano secco
Indicazioni
- Questo è facile. Se stai usando un mix di crosta, segui le istruzioni sulla confezione per prepararlo e pre-cotturarlo. Se il tuo mix non ha istruzioni di pre-cottura, cuocilo per 12 minuti in un forno a 350 gradi F. Se stai usando una crosta già pronta, non deve essere preriscaldata.
- Mentre la crosta cuoce, mescolare tutti gli ingredienti per la salsa e portare a ebollizione; accantonare.
- Quando si tratta di costruire la pizza, iniziare spalmandovi sopra la salsa, quindi aggiungere il formaggio e i condimenti; cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, per circa 10-12 minuti.
Altre ricette di pizza
Pizza Estiva
Maiale al sidro, pancetta e pizza alle mele
Pizza alle verdure di primavera
