25 motivi per cui il cavolo riccio è ancora il nostro ortaggio preferito - SheKnows

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Altre verdure possono andare e venire, ma il cavolo riccio è qui per restare.

Cosa non ti piace del cavolo? È un concentrato nutrizionale, incredibilmente versatile e, ovviamente, delizioso. Che tu usi lacinato o riccio, foglia viola o rossa, questi 25 ricette di cavolo riccio dimostrare che il cavolo è re.

25 motivi per cui il cavolo riccio è ancora nostro
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1. Ricetta della frittata di cavolo riccio

frittata di cavolo riccio

Ti sentirai benissimo con la tua giornata quando la inizi con una sana dose di cavolo riccio.

2. Ricetta ripieno di cavolo cappuccio e cipolla caramellata

ripieno di cavolo nero e cipolla caramellata

Scusa, piano cottura, ma il tuo ripieno non ha nulla su questo piatto appetitoso.

3. Ricetta chips di cavolo riccio piccante all'aglio

chips di cavolo cappuccio all'aglio

Chi sapeva che il cavolo nero potesse essere così avvincente? Nel forno, diventa altrettanto croccante e deliziose come patatine, senza sensi di colpa.

4. Ricetta per insalata Caesar di cavolo cappuccio

insalata di cavolo cesare

Il condimento per insalata Caesar racchiude un pugno potente e il cavolo nero è il suo avversario perfetto.

5. Ricetta insalata di cavolo nero e pompelmo

insalata di cavoli e pompelmi

Il sapore del pompelmo è il complemento perfetto per questo verde afoso, mentre i pinoli tostati aggiungono un delizioso croccante questa insalata.

6. Spaghetti con cavolo brasato e noci ricetta

spaghetti cavolo e noci

Cavolo e noodles si intrecciano in questo piatto di pasta, accompagnato da una pioggia di parmigiano fresco a scaglie e noci croccanti.

7. Salsa di cavolo riccio cremosa e formaggio con ricetta di pane pita

pesto di cavolo riccio

Ehm, sbava! Questo tuffo verde vivido è come il fratello maggiore sexy di pesto.

8. Ricetta risotto cavolo cappuccio e pancetta

risotto al cavolo

Il risotto non deve riguardare solo il formaggio; ecco, cavolo prende il volante.

9. Ricetta chips di cavolo riccio al gusto pizza

chips di cavolo riccio al gusto pizza

Questi sono lo spuntino perfetto per la serata dei giochi o la serata del cinema. Non ti mancherà nemmeno il finto formaggio nacho.

10. Ricetta pasta all'aglio

pasta di cavolo cappuccio rosso

Questo piatto di pasta dimostra che cavolo e aglio sono un abbinamento perfetto; i pomodori secchi aggiungono un contrappunto piacevolmente dolce e acido.

11. Ricetta pizza al pesto di cavolo nero

pizza al pesto di cavolo riccio

Se c'è il cavolo nero sulla pizza, significa che è salutare, giusto?

12. Ricetta di bucce di patate al formaggio con pancetta e cavolo riccio

bucce di patate al formaggio

Immagine: Un pizzico di Yum

È bello vedere una buona verdura come il cavolo riccio diventare così dannatamente cattiva. Formaggio fuso, bacon affumicato, patate arrosto - devo aggiungere altro?

13. Ricetta barchette di zucchine ripiene di cavolo nero e tacchino

barchette di zucchine con cavolo di tacchino al formaggio

Immagine: Morsi Verdi Lite

Il cibo in barca è sempre più divertente da mangiare, soprattutto quando si tratta di cavoli al formaggio.

14. Ricetta crema di cavolo cappuccio

cavolo cappuccio mantecato

Immagine: La tata della noce moscata

Chi ha mai detto che il cavolo riccio non possa essere indulgente? Questo cavolo mantecato da sogno dimostra che il cavolo può essere tutto ciò che vuole.

15. Ricetta “carbonara” di cavolo riccio

cavolo cappuccio

Immagine: Zuppa di pietra

Se stai andando a basso contenuto di carboidrati, allora lascia perdere la pasta per un po' di cavolo riccio questa lussuosa carbonara.

16. Quesadillas di fagioli bianchi schiacciati e cavolo riccio con salsa barbecue cremosa ricetta

quesadillas di fagioli bianchi e cavolo riccio

Immagine: Correre in cucina

Questa quesadilla è ricco di proteine ​​e fibre grazie ai fagioli bianchi e al cavolo riccio ed è condito con una cremosa salsa barbecue a base di yogurt.

17. Ricetta hummus di cavolo e aglio arrosto

aglio arrosto e hummus di cavolo riccio

Immagine: La radice arrostita

L'hummus è una festa essenziale, ma a volte ci stanchiamo tutti delle cose semplici. Aggiungi un po' di colore e un po' di sapore importante a il tuo prossimo lotto di hummus grazie al cavolo riccio e all'aglio arrostito.

18. Ricetta zuppa di salsiccia piccante, patate e cavolo riccio

zuppa di salsiccia piccante e cavolo riccio

Immagine: Il candido appetito

Questa zuppa accogliente è la cosa perfetta per allontanare il freddo dell'inverno.

19. Ricetta in padella con patate dolci, cavoli e gamberi

cavolo cappuccio e gamberi in padella

Immagine: Cucina Primavera

La parte migliore di questo unico piatto di gamberi, cavolo riccio e patate dolci? È pronto in 30 minuti o meno.

20. Ricetta saltata in padella di manzo allo zenzero, funghi e cavolo riccio

manzo allo zenzero e cavolo saltato in padella

Immagine: Dammi un po' di forno

Rinforzare il tuo prossimo soffritto con cavolo. Il cavolo riccio è un'ottima opzione nelle patatine fritte perché non diventa molliccio come gli spinaci e può resistere agli audaci sapori asiatici.

21. Insalata di cavolini e cavoletti di Bruxelles con pancetta e pecorino ricetta

insalata di cavoli e cavoletti di bruxelles

Immagine: Zucchero e Grazia

Verdure del momento cavoli e cavoletti di Bruxelles fanno abbastanza la coppia di A-list in questo piatto strepitoso.

22. Ricetta al forno per pasta super-cheesy e peperoni rossi arrostiti

Pasta al forno con cavolo riccio e peperoncino

Immagine: Baker per natura

Il cavolo cappuccio amaro e il peperone rosso dolce sono l'accompagnamento perfetto per un sacco di formaggio cremoso e fuso in questa pasta al forno.

23. Ricetta vegana, senza olio, con avocado naan con cavolo riccio e zucca di ghianda

naan vegano all'avocado con cavolo riccio

Immagine: Vegano Richa

Migliora la tua salute con questo naan vegan vegano e senza olio, sormontato da una combinazione visivamente sbalorditiva di cavolo verde e zucca di ghianda arancione.

24. Ricetta in casseruola di cavolo nero e riso selvatico

casseruola di cavolo nero e riso selvatico

Riso selvatico e cavolo riccio sono la combinazione perfetta per battere il tuo blues invernale. I cereali integrali e le verdure a foglia verde ti danno i nutrienti di cui hai bisogno per sentirti bene fino alla primavera.

25. Ricetta zuppa verde detox

zuppa verde detox

Tutti dovrebbero avere una zuppa verde nel loro arsenale e questo è difficile da battere. Cavoli, verdure, erbe aromatiche e aglio si uniscono per creare un concentrato nutrizionale tanto gustoso quanto salutare. Mangia!

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