Genitori, ascoltate: Starbucks non è più il luogo preferito dagli adolescenti per rilassarsi e la catena di ristoranti che l'ha sostituita è oltremodo sorprendente.
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Secondo l'autunno 2018 Piper Jaffray fa il punto con gli adolescenti sondaggio, Chick-fil-A è ora il miglior ristorante sia per gli adolescenti a reddito alto che per quelli a reddito medio. Il sedici percento degli adolescenti a reddito più alto lo preferisce a Starbucks (12 percento) e il 12 percento di gli adolescenti a reddito medio lo preferiscono rispetto al 10% degli adolescenti che hanno scelto Starbucks come punto di riferimento ristorante.
Gli altri ristoranti tra i primi cinque per gli adolescenti a reddito più alto sono Chipotle (8 percento), McDonald's (4 percento) e Dunkin' (3 percento). Per il reddito medio, il n. 3 è McDonald's (7 percento) e al n. 4 ci sono Chipotle, Taco Bell e Olive Garden (tutti al 4 percento).
Olive Garden può sembrare sorprendente, ma considerando che è l'unica catena di ristoranti nazionale che millennial non lo sono uccidere, sembra che neanche la Generazione Z lo farà.
Questa è la prima volta che Chick-fil-A è in cima alla lista in questo particolare sondaggio. Secondo Attività di ristorazione, Chick-fil-A non era tra i primi cinque nel 2010 per nessuno dei due gruppi di adolescenti, ma da allora è costantemente cresciuto.
"Stanno solo spingendo tutti fuori", ha detto a Restaurant Business l'analista di Piper Nicole Miller Regan.
Il sondaggio semestrale di Piper ha intervistato 8.600 adolescenti. Gli adolescenti intervistati avevano un'età media di 16 anni e il 36% era impiegato part-time. Per quanto riguarda il reddito, tre quarti degli adolescenti avevano un reddito familiare medio di $ 56.000 e 2.400 adolescenti avevano un reddito familiare medio di $ 102.000.
Altri marchi importanti includono Nike, Amazon, Sephora, Tarte e - aspettalo - Michael Kors. Alcuni altri marchi sorprendenti che si sono fatti strada tra i primi cinque nelle rispettive categorie sono American Eagle e PacSun.
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Mentre gli adolescenti spendono soldi per l'abbigliamento, "stanno spendendo di più per il cibo", ha detto Miller Regan, aggiungendo che gli adolescenti preferiscono “esperienze sulle cose”. Per fare un confronto, gli adolescenti spendono circa il 24% del loro reddito in cibo e il 21% in capi di abbigliamento.
Il sondaggio è onestamente molto interessante, e copre di tutto, dalle piattaforme di social media preferite dagli adolescenti (Snapchat è il numero 1) e dal servizio di streaming preferito (Netflix ha superato YouTube, 38% rispetto a YouTube). 33 percento) alle abitudini degli smartphone (iPhone FTW). Puoi leggere il sondaggio completo qui.
E come per tutti voi genitori là fuori, la prossima volta che non riuscite a trovare vostro figlio, ora sapete quale dovrebbe essere la vostra prima tappa.
