Gli americani amano formaggio, ma il formaggio “americano” è davvero il più americano?
La Tillamook County Creamery Association in Oregon sostiene che in effetti non lo è. Il formaggio americano deve essere etichettato come prodotto alimentare a base di formaggio fuso secondo le normative FDA e alcune marche contengono fino a 18 ingredienti. Dargli il nome del nostro paese non fa altro che un disservizio a questa grande nazione e ai suoi cittadini, sostiene Tillamook. E Betsy Ross è d'accordo.
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"Qualcosa che si chiama americano dovrebbe essere reale e naturale", ha detto in un comunicato stampa il direttore senior del marketing di Tillamook John Russell. "Vogliamo che le persone inizino a pensare di più alle loro scelte lattiero-casearie e si uniscano a Tillamook nella lotta per il cibo autentico e vero".
Ecco perché l'azienda
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L'associazione sta cercando di raccogliere almeno 100.000 firme entro il 4 luglio per presentarle al Bianco House nella speranza che i prodotti alimentari a base di formaggio fuso non possano essere mascherati da americani sempre più.
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L'onesto Abe sarebbe dietro la farsa che è un prodotto a base di formaggio fuso? Penso di no. Ma il vero formaggio, fatto in America in modo naturale? Penso che possiamo tutti radunarci intorno a questo.
Guarda Abe dire il suo pezzo qui sotto.
Tutte le immagini: Tillamook
