Durante l'estate, vado matto per i gustosi frappé ghiacciati. Di solito mio marito alza gli occhi al cielo e si chiede perché mi va bene sprecare soldi in bevande al caffè gelate. So che è ridicolo, ma semplicemente non ne ho mai abbastanza. Questa versione è altrettanto gustosa ma con un tocco di cioccolato e cocco.
La parte migliore di questa ricetta è che è perfetta per utilizzare il caffè freddo avanzato. Ciò significa che non devi sentirti in colpa per non aver bevuto tutta la tua tazza di caffè mattutina. Adoro anche l'aggiunta di cocco fresco e tostato e cioccolato, perché prende qualcosa di delizioso e lo trasforma in "oh mio Dio, questa è la bevanda dal sapore più incredibile di sempre!"
Chi non lo vorrebbe?
Ricetta frappé cioccolato e cocco
Bevi tutto quel sapore di frappé al cioccolato e cocco. Perfetto per la primavera e realizzato nel comfort della tua cucina.
Serve 4
Tempo totale: 10 minuti
Ingredienti:
- 2 tazze di cubetti di ghiaccio
- 1/2 tazza di caffè freddo e forte
- 1/4 tazza di latte intero
- 3 cucchiai di sciroppo di cioccolato
- 3 cucchiai di cocco tostato
- 2 cucchiai di zucchero di canna (facoltativo)
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- Panna montata, per guarnire
- Sciroppo di cioccolato, per guarnire
- Cocco tostato, per guarnire
Indicazioni:
- In un frullatore ad alta potenza, aggiungi i cubetti di ghiaccio, il caffè, il latte, lo sciroppo di cioccolato, il cocco tostato, lo zucchero di canna e l'estratto di vaniglia.
- Frullare in alto fino a che liscio. Se il composto risultasse troppo denso potete aggiungere altro latte fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Top con panna montata, sciroppo di cioccolato e cocco tostato, se lo si desidera.
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