Una volta presa dimestichezza con una pentola a pressione, elettrica o meno, pian piano te ne innamori e la usi sempre di più. Ora puoi avventurarti in Insert Land e provare ancora più ricette che non avresti mai pensato di poter cucinare sotto pressione. Scopri cosa puoi fare con questi accessori.
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1. Vaporiera pieghevole
Questo cestino in metallo con perforazioni può essere posizionato all'interno del recipiente e può contenere un assortimento di verdure da cuocere a vapore. Poiché alcuni piroscafi sono appoggiati su un piccolo supporto integrato, il sottopentola non è necessario. Il liquido avanzato dalla cottura a vapore può essere utilizzato successivamente anche per il brodo vegetale.
2. Inserti compartimentati
Inserti metallici impilabili può essere utilizzato per cuocere più cibi diversi per la stessa durata. Gli indiani, tradizionalmente maestri della cottura a pressione, usano un inserto per cuocere il riso basmati e un altro per le lenticchie (per rendere veloci le ricette dal). Ma questi scomparti sono utili per la cottura simultanea di molti alimenti: verdure, pasta, legumi e legumi, riso e dolci.
3. Coperchio in silicone per pentola istantanea
Questo Coperchio in silicone per pentola istantanea ti consente di portare il tuo pasto cucinato in una sola pentola dal fornello al tavolo e successivamente conservarlo in frigorifero senza trasferire il cibo. Il coperchio si chiude saldamente sull'inserto metallico.
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4. Teglie rotonde
Puoi inserire padelle a cerniera per fare cheesecake e più piccoli Padelle per ciambelle preparare un dolce a forma di ciambella o pane veloce. Basta misurare l'interno della pentola a pressione per ottenere la giusta dimensione.
5. Coppette o stampini per crema pasticcera
Probabilmente li hai già nel tuo armadietto. I singoli sformati e altri piatti con crema pasticcera funzionano bene nella pentola a pressione se stratificati correttamente. Circa sei-otto stampini da 4 once potrebbero adattarsi a due strati nella maggior parte delle pentole a pressione. Impila una serie di quattro sopra un'altra serie di quattro con un sottopentola tra di loro.
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6. Foglio di alluminio
Ecco un altro accessorio per la pentola a pressione che già possiedi. Perché lamina? Le strisce di alluminio sono un ottimo aggeggio per l'imbracatura per la manipolazione di inserti caldi all'interno di una pentola a pressione. Ci sono anche imbragature più fantasiose là fuori, ma la lamina andrà benissimo. Prima di iniziare la cottura, piega in tre per il lungo un lungo foglio di alluminio e posizionaci sopra la teglia in modo che ciascuna estremità della striscia di alluminio formi una maniglia. Dopo che il cibo ha finito di cuocere, puoi usare quelle maniglie di alluminio per sollevare la padella dalla pentola.
