Ottobre è uno dei mesi migliori per birra perché molti birrifici rilasciano Oktoberfest stili. Le birre dell'Oktoberfest sono tipicamente di colore scuro e leggermente luppolate. Queste birre sono disponibili solo per poco tempo, quindi prendile finché durano! Ecco 5 birre dell'Oktoberfest da provare. Prosta!
1. Birra Spaten Oktoberfest
Prodotta per la prima volta nel 1872, Spaten Oktoberfest è l'ultima birra dell'Oktoberfest perché è l'originale. Questa birra tedesca è semplice e classica ed è praticamente la birra perfetta da gustare in una frizzante giornata di ottobre. Tipicamente disponibile da agosto a ottobre, lo Spaten ha un colore ambrato dorato con un corpo medio e un buon equilibrio di luppoli. Una birra leggermente ricca con un pizzico di dolcezza, è servita al meglio con la cucina di ispirazione tedesca come bratwurst, salsiccia o qualsiasi cosa alla griglia.
2. Birra dell'Oktoberfest del Brooklyn Brewery
Prendendo nota delle tradizionali birre dell'Oktoberfest, i birrai di Birreria di Brooklyn, hanno creato una birra in stile classico con i propri sapori originali. Con un corpo più pieno rispetto alla maggior parte delle versioni tipiche dell'Oktoberfest, questa birra è piuttosto maltata e ha solo un pizzico di amarezza e caramello. Anche la versione di Brooklyn è frizzante, piacevolmente gassata ed è molto beverina. Gustatelo da agosto a ottobre con bistecca e altre carni.
3. Birreria Flying Dog Birra Dogtoberfest
Un bel colore mogano scuro, Dogtoberfest del birrificio Flying Dog, è un'autentica birra tedesca prodotta con malti e luppoli tedeschi importati al 100%. Prodotta pensando a Monaco di Baviera, questa birra ha un gusto leggermente dolce con un finale fresco e un corpo pieno e rotondo. Abbina questa birra a pollame, salsiccia e maiale e goditela durante le fresche giornate e le serate autunnali.
4. Birra dell'Oktoberfest del Bell's Brewery
La birra Oktoberfest di Bell è la più rinfrescante ma con una sensazione sorprendentemente più leggera rispetto alla maggior parte delle altre. Con sentori di zucchero di canna, caramello e malti tostati, questa birra ha un buon corpo medio e si versa perfettamente in un bicchiere da una pinta dalla bottiglia. Solitamente disponibile dal 1 settembre fino alla fine di ottobre, questa birra si abbina bene a carni arrosto, pollame e crostacei.
5. Birra dell'Oktoberfest della Summit Brewing Company
La birra Oktoberfest di Summit Brewing onora il vero spirito dell'Oktoberfest ed è perfetta per una celebrazione autunnale divertente e festosa. Con la sua tonalità rossastra, la finitura liscia e i sapori di cannella e spezie, Summit incarna l'essenza dell'Oktoberfest. Questa birra è molto facile da bere ed è un ottimo standby come una gustosa birra dell'Oktoberfest.
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