Le pentole a cottura lenta sono piuttosto onnipresenti in questi giorni. Qualsiasi cuoco casalingo impegnato probabilmente ne ha uno sul bancone e lo usa per abbondanti tagli di carne e zuppe semplificate. Ciò di cui non parliamo abbastanza, però, sono contorni di verdure a cottura lenta. Sebbene non sia del tutto intuitivo pensare di utilizzare la macchina a cottura lenta per le verdure a cottura rapida, le possibilità qui sono piuttosto infinite. Dal purè di patate cremoso ai perfetti spaghetti alla zucca, non c'è molto di tuo pentola a cottura lenta non posso fare.
Se non conosci l'idea di contorni di verdure a cottura lenta, scegli alcune ricette di seguito da provare come punto di partenza. Ci sono opzioni per ogni stagione, qualunque sia il tuo umore. Ci sono classici come pannocchie di mais e carote glassate, e opzioni creative come funghi all'aglio e alle erbe e risotto alla zucca. Assicurati di utilizzare le impostazioni corrette sulla tua pentola a cottura lenta, poiché alzare le cose su "alto" quando la ricetta richiede "basso" è l'unico vero modo in cui le cose possono andare storte. Altrimenti cosa aspetti? Il tuo contorno per la cena ti aspetta.
Spaghetti alla parmigiana
In questi giorni, non lo uso spaghetti alla zucca come sostituto dei veri spaghetti, ma io lo cucino come un delizioso contorno a sé stante.
Crema di mais
Se stai cercando un lato vegetale che non sia così vegetale, crema di mais è una buona scelta.
Sformato di verdure al formaggio
Ho davvero bisogno di venderti su un crockpot pieno di verdure e formaggio fuso?
Barbabietole arrosto
Forno-barbabietole arrosto prendere per sempre. Mettili nella pentola a cottura lenta al mattino e saranno pronti da mangiare non appena torni a casa. (Anche se il peeling è ancora un disastro.)
Fagiolini perfetti
Non è quello fagioli verdi sono difficili da fare sul piano cottura, è solo che sono pari Più facile nella pentola a cottura lenta.
Zucca Butternut Zucchero e Cannella
Non importa la stagione, questo zucca dolce merita un posto a tavola.
Carotine con miele e zucchero di canna
questi hcarote e zucchero di canna sono doppi guai, e questa è una buona cosa.
Verdure grigliate
Fai riposare il tuo forno e rendi perfetto Verdure grigliate nella pentola a cottura lenta tanto per cambiare.
Cavoletti di Bruxelles all'aceto balsamico
Abbinamento amaro cavoletti di Bruxelles con balsamico dolce e piccante non è un'idea nuova, ma è fantastica.
Ortaggi da radice arrostiti
cordiale tuberi fare un ottimo lato della cena. Ancora meglio, puoi risparmiare spazio nel forno e prepararli nella pentola a cottura lenta.
Funghi all'aglio
Chiunque affermi di non amare i funghi dovrebbe dare questi decadenti funghi all'aglio un tentativo.
Risotto alla zucca
questo terroso risotto alla zucca fa un ottimo contorno, ma può anche raddoppiare come piatto principale senza carne.
Pannocchie
Quando si tratta di contorni di verdure divertenti da mangiare, non puoi davvero batterli pannocchie. Avviso equo: questa versione sta affogando nel burro, quindi le cose potrebbero diventare disordinate.
Purè di patate all'aglio
Non ne sono sicuro purè di patate conta davvero come un vegetale, ma vedo un po' di verde lì sopra!.
Patate aglio-parmigiano
È difficile fare una brutta pcontorno di patate, ma cucinarli con aglio e parmigiano è una vittoria assicurata.