Il cibo su uno stecco è sempre più divertente: prosciutto alla griglia e spiedini di formaggio - SheKnows

Trasforma un classico prosciutto e formaggio in qualcosa di cui i bambini (e gli adulti) saranno entusiasti.

Quando cuciniamo, la nostra sfida più grande è come i bambini accetteranno il cibo. Sono sicuro che tutti noi, come genitori, abbiamo attraversato momenti difficili in cui, dopo aver speso molto tempo e fatica facendo qualcosa che speriamo gli piaccia, lo guardano e ci dicono, senza nemmeno provarlo, che non gli piace esso. Mi è successo un paio di volte con i miei due figli, ma una cosa che ho imparato è che in realtà sono facili da impressionare se preparo cibi semplici con cui hanno familiarità, ma serviti in un modo diverso. I bambini vogliono che siamo innovativi e divertenti.

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Così ho dato un tocco divertente ai normali panini al prosciutto e formaggio grigliandoli e infilzandoli e poi dando ai bambini il compito divertente di intingere i panini in una salsa di formaggio. Questi snack si fanno in 15 minuti, con ingredienti che potresti già avere in cucina. Sì, sono normali panini con prosciutto e formaggio, ma in un modo divertente da gustare.

Mini bastoncini di prosciutto cotto e formaggio alla griglia con salsa di formaggio ricetta

Questa è una ricetta facile e veloce che puoi preparare in pochissimo tempo e che i bambini adoreranno. Basta preparare dei normali panini con prosciutto e formaggio, grigliarli, infilzarli e aggiungere una salsa ricca di formaggio.

Serve 2

Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 15 minuti

Ingredienti:

• 4 fette di pane per tramezzini
• 2 fette di prosciutto
• 2 fette di formaggio
• 1 cucchiaino di burro
• 1 cucchiaino di farina
• 1/2 tazza di latte
• Pepe macinato
• 1/2 tazza di formaggio grattugiato

Indicazioni:

1. Mettere una fetta di prosciutto e una fetta di formaggio su una fetta di pane, e adagiarvi sopra un'altra fetta di pane per fare un panino.
2. In un pentolino a fuoco basso, sciogliere il burro, quindi aggiungere la farina. Incorporare gradualmente il latte. Continua a sbattere fino a quando non diventa quasi denso. Cospargere di pepe. Sbattete il formaggio e poi spegnete il fuoco. Se siete pronti per servire ma la salsa al formaggio è troppo densa, scaldatela di nuovo e aggiungete altro latte.
3. Su una piastra calda a fuoco medio, cuocere entrambi i lati dei panini fino a quando non ci sono segni di griglia.
4. Con un coltello affilato, tagliate la crosta e poi tagliate il panino in 4 pezzi uguali. Inserire 2 mini sandwich su uno spiedino. Fai lo stesso con il resto.
5. Servire subito con la salsa al formaggio.

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