La glassa al caramello salato rende la semplice torta di libbra di zucca uno spettacolo - SheKnows

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Quando il tempo inizia a fare fresco, la prima cosa che voglio fare è cuocere. Adoro accendere il forno e lasciare che il calore riempia la mia casa.

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Questa torta di libbra crea il più delizioso aroma di spezie di zucca che ti farà desiderare di poterlo imbottigliare e trasformarlo in una candela. Inoltre è abbastanza facile da mettere insieme ed è perfetto per un dessert veloce. E per finire, è condito con una deliziosa glassa speziata al caramello salato. Amerai questo trattamento autunnale.

torta di libbra di zucca super umida sormontata da una glassa al caramello salato con gocce di caramello
Immagine: Brandy O'Neill/SheKnows

Torta di zucca ricoperta di glassa al caramello salato ricetta

Produce 1 ciambella o 2 pagnotte

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 40 minuti | Tempo totale: 55 minuti

Ingredienti:

  • 1 scatola di mix per torte speziate
  • 1 (15 once) può zucca
  • 4 uova grandi
  • 1 tazza di yogurt bianco
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 3 cucchiaini di spezie per torta di zucca, divise
  • 1-1 / 2 tazze di zucchero a velo
  • click fraud protection
  • 4 cucchiai di salsa al caramello salata acquistata in negozio, divisa
  • 2 cucchiai di burro non salato, fuso
  • 2-4 cucchiai di latte

Indicazioni:

  1. Riscaldare il forno a 350 gradi F e spruzzare una padella antiaderente o 2 teglie (9 x 5 pollici) con spray da cucina antiaderente.
  2. In una ciotola capiente, aggiungi il mix per torta di spezie, zucca in scatola, uova, yogurt, zucchero di canna e 2 cucchiaini di spezie per torta di zucca. Mescolare insieme fino a quando non è unito e liscio.
  3. Versare l'impasto nella padella Bundt o in 2 teglie (9 x 5 pollici).
  4. Infornare per circa 40 minuti o finché la torta non sarà completamente cotta.
  5. Lasciare raffreddare la torta per 5 minuti, sformarla dallo stampo e poi raffreddare completamente prima di glassare.
  6. Nella ciotola di un frullatore elettrico, aggiungere lo zucchero a velo, le spezie per torta di zucca, 2 cucchiai di salsa al caramello, il burro e 2 cucchiai di latte. Mescolare fino a che liscio e versabile. Se è troppo denso, aggiungi semplicemente altro latte. Se è troppo sottile, aggiungi altro zucchero a velo.
  7. Versate la glassa sulla torta e condite con la restante salsa al caramello salato.

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